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夢農人とよたは「農業の未来と本気で向き合う」プロ農家集団です。

大橋園芸

販売

このまちうどん

生産している農家:大橋園芸 そのほか

このまちうどん とは?

三河地方では昔から良質な小麦がとれ、
うどんは庶民に親しまれてきました。
三河地方から江戸、そして全国へ広まった
うどんの原点がここにあります。

豊田産小麦の麺はなめらかでやさしく
どこかなつかしい味。
 
このまちで生まれた
”このまちうどん”
ご賞味ください

コンセプトは豊田産食材です

われわれ地元豊田農家のの農産物を存分に使っています。

  • 麺は地元豊田産小麦
  • 具材メインの豚肉はトヨタファームの三州豚
  • ネギ、玉ねぎは大橋園芸
  • 豊田出身シェフによる味付け
  • 豊田の製麺所・醸造会社協力

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第二回おいでんグランプリ2012でグランプリ受賞!


「このまちうどん」は、2012年おいでんグランプリを受賞しました。詳細はニュースのページをご覧ください。

第4回全国ご当地うどんサミット2014 in 蒲郡に出場

2014年11月9日に行われる「全国ご当地うどんサミット2014in蒲郡」に「このまちうどん」が参戦します。

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うどんサミット出場記念!手延べ「このまちうどん」を限定予約販売します!

「YUME NOTE SHOP」にて、手延べ「このまちうどん」を限定予約販売いたします。詳しくはYUME NOTE SHOPをご覧ください。

※現在、販売受け付けは終了しています。


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