夢農人の農家
安藤 真也(あんどう しんや) 白い発芽にんにく
〒441-2523 愛知県豊田市御所貝津町尺丈1-25(⇒MAP)
農薬や化学肥料を使わず、有機肥料のみで安心・安全な発芽ニンニクを水耕栽培で栽培しています。火を通すことで匂いが残りにくいので、お仕事の前の晩でも匂いを気にせず召し上げって頂けます。
まだまだ認知度のない野菜ですが、発芽ニンニクのパイオニアとなり、稲武の名産物にできるよう頑張ります。
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