夢農人とよた - 愛知県豊田市の農家が情報発信夢農人とよた

夢農人とよたは「農業の未来と本気で向き合う」若手プロ農家集団です。

お知らせ

2016年1月から夜営業始まります。

夜も夢農人とよたメニューいっぱいです!

来年2016年1月より
ころも農園 蔵カフェの夜営業がスタートします。

夜営業開始にともない、新メニューも登場です。
どのメニューにも、夢農人とよたの新鮮な旬な、そして
こだわりのおいしい農作物を使っています。

ちょっと一杯♪のアルコールメニューにぴったりの
サイドメニューもご用意しております。
メニューについてくわしくは、ころも農園のブログで
紹介していますので、こちらもぜひご覧ください。

お昼は忙しくて、なかなか…
というあなたも、ぜひお仕事帰りに
ゆっくりころも農園へお越しください。

ころも農園夜営業
2016年1月7日(木)~
17:30~22:00(L.O.21:30)




中京テレビPS純金(ゴールド)で、ころも農園、水耕房いなぶ、くらら農園が紹介されました。

中京テレビで毎週金曜日夜7時から放送中のPS純金(ゴールド)
11月27日放送の『冬野菜が食べて買えるお店』特集で、
蔵カフェころも農園と夢農人メンバーの水耕房いなぶ、
くらら農園が紹介されました。

放送については、メディア掲載ページでご紹介しておりますので
こちらもご覧ください。

放送記念ころも農園で12月5日(土)まで限定メニューあります


限定メニューご予約も承っております。
ご予約は ころも農園まで!
0565-41-8510
■カフェ 営業時間/ランチタイム 11:00~15:00(L.O.14:30)

■マルシェ 営業時間/10:00~17:00

■定休日/毎週日曜日 毎月第2・4土曜日


三州豚、金ノ卵、杵つき餅 年末限定予約受付中!!

ご予約は12月21日(月)まで!

年末年始にあると嬉しい、年末年始にきっと喜ばれる
夢農人とよたの予約限定商品登場です!!

ころも農園で販売です。

限定商品はどれも夢農人とよたが
自身を持ってお勧めする
豊田市の逸品ぞろい!!


いつもご利用いただいている方も
年末年始こそ!!という方もお申し込み
お待ちしております!!

トヨタファームのお肉!!
ロースと、もも、それぞれご注文いただけます。
年末はすき焼きですか?焼肉ですか?
鍋でしょうか。牛肉もいいですが、
脂のおいしいトヨタファームの三州豚
ご家族揃う、年末年始の食卓でぜひご賞味ください!!

宮澤養鶏園の卵!!
10個パック20個パックの販売です。
ころも農園でも入荷すると
すぐに売れてしまう人気の金ノ卵です!
すき焼きにも、おせちのだし巻き卵にも
もちろん、卵かけご飯でも!!

餅神商店 もものみせの緑米のし餅!!
販売は年末ですので、お正月
お雑煮やお汁粉用に切って
ご利用いただく、のし餅ですが、
ぜひ、切りながら柔らかいうちに
この緑米のお餅、このまま召し上がってみてください。
(のし餅を切る係りになった方の役得ですよ~)
実は何もつけなくても、お餅の美味しさが実感できるお餅です。
甘党の方なら、あんこや、はちみつ、きな粉をつけて。
甘いの苦手な方は、お塩や、柚子こしょう、生姜醤油をちょっとつけて、
韓国のり巻いてもいいですよ~(食べ過ぎ注意です❤)

予約ご注文
ころも農園店頭
お電話 0565-41-5810
または注文フォームよりご注文ください。
予約販売商品について詳しくは
ころも農園ブログでご案内しております。

予約注文締切

2015年12月21日(月)

販売日

2015年12月28日(月)・29日(火)
お渡し時間は10:00~17:00
となっております。


北海道から10名が視察研修にいらっしゃいました

11/26(木)北海道とまこまい広域農協青年部さん10名が
夢農人とよたに視察研修にお越しくださいました。


はじめに、夢農人とよたの事務局((株)ルーコ)にて
石川会長と鋤柄相談役(前会長)から、
夢農人とよたの立ち上げから現在までの流れ、
農家の情報発信の重要性などをお伝えしました。

とまこまい広域農協青年部の皆さんからも、現状や
これからの農業についての想いや考えをお話しいただき、
互いに意見交換を行いました。

その後、夢農人とよたの常設店舗ころも農園(カフェ&マルシェ)
に移動し、ここでも様々なお話をすることができました。

最後に、夢農人とよたメンバーの中で
最も広い圃場を持ち、農協と付き合いながら
6次産業化などにも挑戦している中甲さん
(豊田市前林町)の圃場見学に。


大自然に囲まれた広い農地を持つ「北海道」と、
クルマのまち「豊田市」。
平均年齢の若い、青年部の皆さんとの意見交換で、
それぞれの土地や環境、若者の就職観などの
違いも知ることができ、夢農人とよたとしても
学びの多い視察となりました。

北海道とまこまい広域農協青年部さん、
ありがとうございました。



ご希望の内容に合わせた視察の受け入れを行っています


夢農人とよたでは、これまでの取り組みや活動が、皆さまにとって
何かしらの参考になれば幸いと思い、視察受け入れを行っております。
「圃場視察も併せて行いたい」など、ご希望される内容にできる限り
お応えできるよう、プログラムも組んでいます。

希望される日時や人数、お越しになる方々の業種(生産者の場合、作目など)を
あらかじめご連絡ください。

夢農人とよた視察に関して詳しくは、ホームページ内
各種お問合せ 視察の受け入れについてをご覧ください。


FUNEさんサンクリーク大感謝祭ご来場ありがとうございました

11月28日(土)にFUNEさんサンクリークで開催された
大謝恩祭、夢農人ブースにもたくさんのご来場
ありがとうございました。


FUNE三浦社長のブログでも会場の様子が上げられています。
当日はお天気もよく、ご近所の皆様をはじめ、
たくさんのお客様で大賑わいの会場でした。

地元に、地域に愛されているな~と感じられたイベントに
地元農家として参加でき、またたくさんの方に夢農人とよたを
知っていただけた出店となりました。
夢農人とよたのfacebookでは、ながた農園さん撮影の当日の
餅神様の餅つきの動画もアップされています!

イベントへの出店、コラボのご希望
食育講演のご依頼などございましたら、
夢農人とよた事務局(株式会社ルーコ内)まで
TEL:0565-34-2171(担当:鈴木)
Mail:otoiawase@yume-note.com
※営業時間 9:00~18:30(土・日・祝日はお休みさせていただきます)


明日FUNEさんイベントで美味しいもの販売!

明日、11月28日(土)10:00~15:00まで
豊田市高上にある葬儀会館「フューネサンクリーク」
にてFUNEさん大謝恩祭が開催されます!

このイベントに夢農人とよたからも
メンバーが美味しいものたくさん用意して出店します!!

餅神商店 もものみせから
つきたて杵つき餅ぜんざい
「もものみせのお餅食べたら
他のが食べられなくなるわ!」なんてよく言われてます。
ぜひこの機会に一度お召し上がりください。


もものみせのお餅、気に入っていただけたら、
ころも農園で販売の年末チラシから、のし餅ご注文いただけます!

サイトからのご注文はこちらから。


のらしごとからは
ネギ味噌ネギ

火を入れると甘くなるのらしごとさんのネギは
お鍋の季節には欠かせませんっ!
ネギ味噌も湯豆腐や、厚揚げに、
炊き立てご飯に、焼きおにぎりに
麺類のトッピングにと、用途もイロイロ!


ながた農園からは
いちご

いよいよ季節ですね~
今季の初いちごはながた農園のいちごをぜひ!


四季彩農園蒼星農園からは
旬野菜イロイロ!

どれも地元農家が、こだわり自信を持って育てた
地元の農産物です。
ぜひ、会場でお買い求めください。


明日のFUNEさんサンクリークでのイベントについては
FUNE三浦社長のブログでも詳しくご紹介されています。
こちらも合わせてご覧下さい。

夢農人とよたメンバーの他、
会場では他にも、たくさんの
イベントが行われています。
ぜひ、ご家族お揃いでお出掛け下さい!


農産物.jpサイトへ登録しました

茨城大学農学部関係者、筑波研究学園都市の農業研究所関係者、研究機関、農業関係者等の協力を得て、「農産物.jp」という農業・農産物販売支援のポータルサイトが株式会社つくばマルチメディアを発信責任者として本日公開されました。

ここに「夢農人とよた」が有用と判断いただき、夢農人とよたの本サイトと
夢農人とよたの通販サイトYUME NOTE SHOPサイトが登録となりました。

この「農産物.jp」は、農業者及び農業関連事業者の情報発信や国産農産物販売の促進。国産農産物の輸出の促進。
また、農業の先進事例や農業研究情報・技術情報を提供し、農業者の情報化、近代化を促進。同時に、研究・教育機関情報の提供、農業関連求人情報等を提供し就農を促進することを発信の主旨としているサイトです。

全国へ向けて夢農人とよたの活動をPRできる窓口として、
また全国の農業関係の情報収集の窓口として活用していきたいと思います。

早速、今回の夢農人とよた主催の無料セミナー
西澤隆氏の講演も、たくさんの方に参加いただければと
さっそく「農産物.jp」内農産物ニュースにあげさせていただきました。

よりたくさんの方に、夢農人とよたの農産物や、活動を
知ってもらうことで、活動エリア、販売エリアが広がればと思います。


夢農人ギフトセット松坂屋豊田店で販売中!

地元豊田市のとっておきを集めました!
2015 冬の贈り物 
夢農人とよたメンバーの商品もあります
WE LOVE とよたギフト
松坂屋豊田店で販売中です!

WE LOVE とよたギフトの中の
夢農人とよたメンバーのギフトセットをご紹介!!


トヨタファーム
この他 三州豚ギフトセット 税込3,240円
〈ロース肉ステーキ用3枚、もも肉スライス300g 賞味期限/冷凍で10日〉もございます!



碧園お茶の純平
この他 愛知の逸品とよた茶詰め合わせ 限定50セット 税込3,240円
〈豊田百年紅茶50g 豊田産グリーンティ100g 豊田産玄米茶100g 賞味期限/常温で8ヶ月〉もございます!



ながた農園



餅神商店 もものみせ
この他 赤飯とミネアサヒセット 限定30セット 税込5,400円
〈緑米(精米)3合 小豆150g×2 ミネアサヒ(精米)2㎏ 出荷時期12/10(木)から 賞味期限/常温で1ヶ月〉もございます!



はっぴー農産



いしかわ製茶



今年お世話になった方へ、故郷のご両親やご兄弟に
地元を離れて頑張っているお父さんやお子さんにもぜひ
地元豊田自慢の冬の贈り物、ぜひご利用ください。

WE LOVE とよたギフトは
松坂屋豊田店 6階 特設サロンで
12月20日(日) まで受付中です!


「三州豚そぼろ&グリル野菜の特製弁当」明日販売!

明日、11月21日(土)10:00~15:00桜城址公園
【STREET&PARKMARKET】が開催されます。

夢農人とよたでは、
ころも農園駐車場にて
『三州豚そぼろ&グリル野菜の特製弁当』¥650
『mama’s農園 ポン菓子実演販売』
『旬満載!新鮮野菜の販売』
を販売予定です。


※天候により当日変更もあります。ご了承ください。

明日は晴れ予報!
三連休の初日、ぜひご家族おそろいでお出かけください!

お出掛け前に、ころも農園でお弁当とおやつのポン菓子
買っていただいて、お出掛けもいいかもしれません!

お帰りが早めなら、帰りにお立ち寄りいただいて
夕食用にお野菜購入いただいても!!


2日間1日20食限定コース 名鉄トヨタホテルさんとコラボ

夢農人とよたの食材を使った、名鉄トヨタホテルさんとの
コラボ企画第2弾です。

11月25日(水)26日(木)の2日間、1日20食限定
名鉄トヨタホテルの中国料理「桂林」さんで、旬の上海蟹やタラバ蟹のコースメニューに
夢農人とよたメンバーの谷澤牧場黒毛和牛「ゆたか牛」
mama's農園のコシヒカリが登場します!

ランチ(11:30~14:00)
ディナー(17:00~21:00)の
お好きな時間で予約できます。

「夢農人食材と上海蟹 錦秋の美食会」
お1人様¥15,000です。

ご予約は名鉄トヨタホテル 
中国料理「桂林」0565-35-4637(直通)まで。


無料セミナー参加者募集中

「地域活性とアグリビジネスの新展開」と題し、
夢農人とよた主催、無料セミナーを開催します。
現在、セミナーへの参加者を募集しています!

講師は、これまでに農業参入を考える企業や生産者や自治体への
コンサルティングを手掛けて、数多くの実績をあげている、
野村アグリプランニング&アドバイザリー代表の西澤隆氏。

実績を踏まえて、これからの農業を
ビジネスとして捉え、新たな展開と
地域活性化のためのお話をいただきます。

お蔭様で5周年を迎え、新会長に変わった夢農人とよた。
新たな活動として「農業経営部門」を立ち上げ、
「生産者」から「経営者」になるため、
メンバー内で勉強会も行っています。

その中で、今回「以前、視察で伺った和郷園(千葉)とも繋がりのある
野村アグリプランニング&アドバイザリー株式会社の西澤社長を招いて、
全国の6次産業化や、地域活性化の成功事例を勉強し、
それを豊田市とその周辺の農業にも当てはめていきたい。」という声があがり、
企画しました。

せっかくの機会なので、地域の生産者や商業関係者の方にも
ご参加いただき、共に地域活性の担い手として共有できたら
という思いから、参加者の方を一般に広く公募し、開催することになりました。

農業関係者の方はもちろん、農業を取り入れたビジネスを考えている企業の方、
アグリビジネスに興味のある方、西澤さんの話聞いてみたい!という方、
ご参加お待ちしております。

日時:11月27日(金)19:00~20:30
会場:野村証券株式会社豊田支店2Fセミナーホール(豊田市駅前参合館内)

お申し込みは野村證券0565-33-1300まで。
「11/27の農業ビジネスセミナーに参加したい」とお伝えください。
定員に達し次第締め切りとなります。お早目に!


今年のクリスマスはローストポーク♪

Xmasの限定予約販売商品
「三州豚ローストポーク」
ころも農園で予約受付中です!


さしが多く、甘みの強い
地元豊田のブランド豚、トヨタファームの
三州豚ロース部分を使用。

香味野菜と一緒に低温でじっくりローストすることで、
肉汁をしっかり残しました。
ご家族みなさん、お仲間みんなで召し上がっていただけるよう、
たっぷり800gをご用意しました。
三州豚の脂の旨味を、ころも農園特製のソースとともに、お楽しみください。

三州豚ローストポーク 800g(約4~5人前)
特製ソース・グリルポテト・添え野菜付
3,800円(税込 4,104円)
お渡しはオードブル容器となります。


<予約受付締切> 
12月15日(火) (先着順)

<販売日>
12月23日(水・祝) 10パック
12月24日(木)   10パック
販売時間は両日とも13:00~17:00までとなります。

<申し込み>
専用フォーム https://goo.gl/dHsTXB
TEL・FAX 0565-41-8510 10:00~17:00

ころも農園店頭でもご注文を受け付けております。
毎週日曜日・第2,4土曜日はお休みです。
FAX注文用紙はころも農園店頭にございます。

<販売場所>   
ころも農園 マルシェ店頭

※キャンセルについては、予約受付締切までとさせていただきます。

今年のクリスマスのメインは
三州豚ローストポークでHappyXmas!


感謝祭ご参加ありがとうございました!

10月25日に名鉄トヨタホテルで開催しました
夢農人とよた5周年感謝祭には200名あまりの
方にご来場いただき、盛大に行うことができました。

新会長石川を中心に、これからも地元を中心に
たくさんの皆さんに喜んでいただける、
そして、たくさんの子どもたちが魅力的に感じられる農業、
農家という職業であるよう、活動を広げていきたいと思います。

ご参加いただいた皆様、これまでご支援ご協力いただいた
皆さまありがとうございました。



お忙しい中、太田豊田市長もお越しくださいました。



オリジナルソングの発表も♪


農業の現場や、農家の本音など、普段はお見せすることのない
普段はあまり話すことのない農業のあれこれをお伝えし、また
夢農人とよたのメンバーも、参加いただいた地元の皆さんの声を直接聞き、
消費者の方の要望や食への気持ちを受けとめることができました。

これからも、皆さんの食べること、暮らすことの近くで
安心や、安全や、楽しさや、嬉しさを届けられる、一緒に
感じられる夢農人とよたであり続けたいと思います。


参加してくださった方のブログレポート

夢農人とよたメンバーブログ


ゆたか牛フェア3日間限定 猿投温泉 

11月6日(金)~8日(日)の3日間
さなげ温泉でゆたか牛フェア開催です!!



とうもろこしや、おから、ごま粕などを乳酸菌で発酵させた
自家製のこだわりの餌で育てられた、
豊田市の希少な黒毛和牛「ゆたか牛」。

とうもろこしは肉質に甘みを、ごま粕は風味をゆたかに…。
独自飼料で育てられた地元のブランド牛を味わっていただけるチャンスです

希少なゆたか牛が3日間限定
数限定でさなげ温泉 日帰り温泉
岩風呂金泉の湯で召し上がっていただけます!!

メニューは
「ゆたか牛」サーロインステーキ御膳(¥1,980)と
「ゆたか牛」ローストビーフ丼(¥980)
の2種類各30食限定となっています。

サーロインステーキ御膳は
肉の旨みが一番お楽しみいただけるステーキでご提供。
120gのサーロインステーキにサラダ、ご飯、赤だし、御漬け物が付きます。

ローストビーフ丼は
ボリューム満点のお値打ち価格。
赤だしと御漬物が付きます。

地元谷澤牧場こだわりの黒毛和牛を
地元の温泉でゆ~っくりのんびりの
休日にぜひ一度ご賞味ください!!


詳しくは猿投温泉
0565-45-5800まで



豊田三州豚うどんでうどんサミットへ!

11月7日(土)8(日)
みなとオアシスがまごおり
第5回全国ご当地うどんサミットが開催されます。

今回も、夢農人とよたから
豊田三州豚うどんでエントリー出店します!!



前回までの「このまちうどん」から
名前を新たに「豊田三州豚うどん」に変えて出店です!



他地域のうどんに比べて、シンプルな
豊田三州豚うどんですが、
その分、出汁、小麦、野菜、豚肉の素材の味が
しっかり感じられ
こだわりの出汁に、
三州豚の甘辛煮が絶妙にからみ、
口いっぱいに旨みが感じられるうどん
です。
お子さんから、おじいちゃん、
おばあちゃんまでみ~んなが
「おいしいね~」って感じられる味になってます。

今回は北は北海道、南は沖縄まで
全国から過去最大の28店舗が出店します。

現在ご当地うどんサミットの前売り券を
蒲郡信用金庫各支店でも販売中です!
前売り券:1,100円(当日券:1,200円)
うどん一杯400円×3枚綴り

豊田市内には支店、ATMはありませんが、
岡崎市内には4箇所ありますので、お近くの方は
ぜひ前売り券でちょっとお得に、全国のご当地うどん
食べて投票にご来場ください!!

緑丘支店  岡崎市緑丘二丁目9-1     0564-53-1321
岡崎南支店 岡崎市羽根西新町2番地16 0564-53-8771
岡崎北支店 岡崎市堂前町二丁目2-3 0564-25-6311
岡崎駅東支店 岡崎市柱曙二丁目3-5     0564-58-3671

ご来場の際は、ぜひ三杯のうち一杯に
豊田三州豚うどんを選んでいただき
1票をよろしくお願いします!!


第5回 全国ご当地うどんサミット
みなとオアシスがまごおり(竹島埠頭周辺)JR蒲郡駅より徒歩3分
会場内には駐車場がありませんので、公共交通機関のご利用をお願いします。
お車でご来場の場合は、周辺の無料あるいは有料駐車場をご利用ください。

11月7日(土)10:00~17:00
   8日(日)10:00~15:00(投票終了/14:00 表彰式/15:00~)
両日ともに会場は9:30
雨天決行ですが、荒天の場合は午前6時にHP上にて中止のお知らせが掲載されます。
公式HPはこちらから。


婚活Party参加者募集 ころも農園 


『蔵カフェで Happy Xmas ~ここでしか会えない人がいるかも♪~』


今年のクリスマスを思い出の一日に
出逢いがない・・・。
環境を変えたい・・・。
そんな方々にオススメのイベントです。

夢農人とよたの地元農産物たっぷりの
蔵カフェ自慢のお料理と一緒に
HappyXmas!!

日時/12月24日(木) 19:00~21:00
場所/ころも農園 蔵カフェ (豊田市桜町2-56)
会費/男性5,000円(税込)女性3,000円(税込)
※夢農人とよたメンバーの地元農産物を使ったメニュー中心の、
ビュッフェスタイルでお食事を楽しんでいただけます。
アルコール・ソフトドリンク飲み放題。
会費は当日現金でお支払いください。

参加条件/男性(社会人限定 20歳~40歳までの方)
     女性(20歳以上の方)
※当日は年齢の分かるもの(免許証・保健証など)をご持参ください。

お申込み期間/12月15日(火)17:00まで
お申込み方法/TEL 0565-41-8510
専用フォーム  クリスマスパーティ2015申込
募集人数/男性10名 女性 10名
※受付先着順です。募集人数になり次第、締め切らせていただきます。
参加希望の方はお早めにお申込みください。
尚、お申込み期限(12/15)以降のキャンセルについては全額ご請求させていただきます。

《お問合せ・お申込み》
株式会社 夢農人 ころも農園 二宮
TEL 0565-41-8510


ご好評に付き、5周年感謝祭 申し込み受付延長!

好評につき、申し込み期限をギリギリまで延ばします!

感謝祭の申し込み期限は既に終わりましたが、
締め切り後も問い合わせ多数なため、ギリギリまで申し込みOKとしました!
申し込みお忘れの方、お早めにお願いします!

参加をご希望される方は直接、名鉄トヨタホテルへお電話ください。

TEL:0565-35-4629(営業本部)
※「農家の感謝祭に参加したいです」とお伝えいただければOKです。

なお、申込期限は2015年10月24日まで。
皆さまにお渡しするお土産福袋の準備のために数は早めにわかると嬉しいです。

それでは改めまして、感謝祭のご案内を!

2015年10月25(日)「5周年記念感謝祭」を行います。


今回で3回目となる若手農家との交流イベント!
昨年は200名近い方のご来場でたいへん盛り上がりました。

3回目となる今回は、夢農人とよた結成5周年ということで、
私たちの食材を使用したビュッフェや、昨年にはない、農家ならではの企画が
盛りだくさんでお待ちしています。


今年の定員は300名となっておりますので、お早めにお申し込みください!


昨年のイベントの様子

イベント日時

日時 2015年 10/25(日) 12:00~15:00 受付11:00~13:00
場所 名鉄トヨタホテル 7F 宴会場
住所 〒471-0027 愛知県豊田市喜多町1-140

料金


大人1名様 4,500円 (お土産福袋付き)
小学生1名様 1,000円 (未就学児 無料)
※ビュッフェ+フリードリンク込み
※アルコール類別途

お申し込み方法

お申し込みは直接、名鉄トヨタホテルへお電話ください。

TEL:0565-35-4629(営業本部)

なお、申込期限は2015年10月24日となっております。
お早めにお申し込みくださいませ!

開催イベント


  • 農家のトークイベント「農家のホンネ」
  • 地元農産物と「食べ比べ&飲み比べ」
  • 毎年お楽しみの「大抽選会」
  • 農家コスプレ「農フォト」
  • 土やエサを嗅いでみよう!触ってみよう!
  • まるでアルプスの少女?「稲わらのベッド」

チラシ


お申し込みお待ちしております!

お申し込みは直接、名鉄トヨタホテルへお電話ください。

TEL:0565-35-4629(営業本部)

なお、申込期限は2015年10月24日まで。
皆さまにお渡しするお土産福袋の準備のために数は早めにわかると嬉しいです。
お早めにお申し込みくださいませ!


限定予約販売受付中!夢農人とよた×豊田市老舗パン屋コラボ企画 ~地元の農産物を味わおう~

10月 まねきねこ×佐久間養鶏場

『みんなで食べよう!Bigクリームパン』

サイズ 1個 450g 
(通常まねきねこさんで販売されているクリームパンの約4.5倍)  
※賞味期限 製造日より1日
価格  1個 1,058円(税込)
商品販売日 2015年10月21日(水)
予約注文締切り   2015年10月15日(木) まで

商品引渡し場所  ころも農園 マルシェ  豊田市桜町2-56 TEL 0565-41-8510

佐久間養鶏場のたまごを使った、まねきねこのカスタードクリームパンは、大人気商品です。
『佐久間の卵』を使った甘みサラッと、食感とろっのカスタードクリームです。
パン生地は、まねきねこ農業部が栽培し、収穫した小麦をつかい、天然酵母をつかって焼き上げています。ふわふわの柔らかなパン生地です。


11月 ジャック×碧園お茶の純平 

『もっちりほうじ茶リュスティック』

サイズ 1本 約23cm 200g
  
※賞味期限 製造日より1日
価格  1個 453円(税込)
商品販売日 2015年11月20日(金)
予約注文締切り  2015年11月12日(木) まで

商品引渡し場所  ころも農園 マルシェ 豊田市桜町2-56 TEL 0565-41-8510

碧園お茶の純平が二度焙煎のこだわりで仕上げたほうじ茶をジャックの職人さんがオリジナルの配合でパン生地に練りこみました。
ふわっとほうじ茶が香るパンに、甘めに煮込んだ丹波の黒豆を練りまぜ、焼き上げました。

手ごねで長時間発酵させることにより、香ばしいかおり残したまま、中身がもっちりしていて噛みごたえのあるパン生地に焼き上げました。


12月 ボン・シャンテ×いしかわ製茶

『香高抹茶ラスク』

サイズ 1袋(16枚入)
※賞味期限 製造日より15日
価格  1個 540円(税込)

商品販売日 2015年12月15日(火)

予約注文締切り   2015年12月8日(火) まで

商品引渡し場所  ころも農園 マルシェ豊田市桜町2-56 TEL 0565-41-8510

いしかわ製茶が、標高650mの下山高原で農薬、化学肥料を一切使用しない有機栽培で育てたお抹茶をつかって、ボン・シャンテで人気のフランスパン生地を使い、サクサクラスクをつくりました。

口にいれた瞬間に広がる、香り高い抹茶の味わいをお楽しみいただけます。

ご予約方法

商品はすべて、ころも農園マルシェ店頭での、お支払い、お渡しとなります。
販売日の10:00~17:00までに店頭に商品の引き取りをお願いします。

▼ご予約専用フォーム
ご予約専用フォーム


▼ころも農園店頭受付   
ご来店時に申し込み書をご記入ください。
▼電話予約       0565-41-8510
※お名前・電話番号(日中つながる番号)・予約品名・数量を電話にてお伝えください。
▼FAX予約      0565-41-8510
※お名前・電話番号(日中つながる番号)・予約品名・数量をFAXにてお伝えください。


名鉄トヨタホテル レストラン「ル・ボナール」で夢農人とよたの食材が味わえます!

2015.10.1(木)より、名鉄トヨタホテル レストラン「ル・ボナール」で、夢農人とよたメンバーの食材が味わえます。



ランチメニューでは、「谷澤牧場 ゆたか牛」 「水耕房いなぶ 白い発芽にんにく」「宮澤養鶏園 金ノ卵」「碧園お茶の純平 百年紅茶」 
が使用されています。



ディナーメニューでは、「トヨタファーム 三州豚」「水耕房いなぶ 白い発芽にんにく」「豊田養蜂(ビービーファーム)豊田産はちみつ」「碧園お茶の純平 百年紅茶」が味わえます。
ぜひ、お召し上がりください。


HOME