2024.8.9 矢作新報に碧園お茶の純平が掲載されました。
お茶の成分で良く知られているのは、抗菌作用や血中コレステロール低減作用のある茶カテキンや抗酸化作用が見込めるビタミン類ですが、最近注目されているのは、日頃のストレスを解放して抵抗力をアップさせるテアニン（緑茶のみに含まれるアミノ酸）です。
緑茶は、カロリーゼロ、糖質もゼロですので、暑い時こそお茶をオススメします。
※矢作新報様より記事の掲載許可をいただいております。
2024.7.26 矢作新報にアイリスが掲載されました。
シャインマスカットを購入する際の見極めるポイントをご紹介します。
1.とにかく甘いマスカットが食べたい場合は、果皮が黄色い房を選ぶ。
2.シャインマスカット本来の味を楽しみたい場合は黄色過ぎないバランスの良い房を選ぶ。
3.一粒が大きい方が美味しい。
4.鮮度は粒の軸を見て、緑色のものは鮮度が良い。
お役に立てば幸いです。
※矢作新報様より記事の掲載許可をいただいております。
実施日：2024年7月11日（木）
参加者：杉本・安藤・野田・高橋
内容：滋賀県のラ コリーナに視察に行きました。
ラ コリーナのコンセプトは「自然に学ぶ」。
草におおわれた建物や森への小道
田んぼの小さな生き物、クラブハリエのお菓子など
お菓子や自然を楽しむ遊び心がいたるところにちりばめられており、
お客様への見せ方、楽しませ方など今後の活動の参考になりました。
ラ コリーナHP: https://taneya.jp/la_collina/
夢農人は全国の農家さんたちと繋がり農業界の発展に寄与したいと考えています。
視察や交流のお申し込みお待ちしています。
お問い合わせは夢農人ホームページの以下リンクへお願いします。
https://yume-note.com/inquiry/
とよたまちさとミライ塾+2024プログラムの申し込みがスタートします！
今回は「夢農人とよた収穫祭2024in稲武」と題し、稲武の「安藤トマト農園」にてトウモロコシと夏野菜の収穫体験を行います。
収穫体験後は「アウトドアガーデンいなぶ」に移動して、夢農人の新鮮野菜や豊田ひまわりポーク等をBBQにして召し上がって頂くというプログラムです。
実施日時：2024年8月4日(日) 15:00 〜 18:00
募集期間：2024年7月20日(土) 10:00 〜 7月28日(日) 23:59
募集人数：20人まで
夢農人だから出来る豪華企画です！
お申込みお待ちしています♪
詳細はこちら
とよたまちさとミライ塾プラス 夢農人とよた収穫祭2024
2024.7.12 矢作新報にあいさいはちみつが掲載されました。
昨シーズンは採蜜後の夏場にミツバチにつくダニの大量発生があり、多くの養蜂家がダメージを受け、私の飼育している蜂たちもダニの被害に遭いました。
気候の影響や小さな養蜂家が増えてダニ対策が不十分で拡がりやすくなっていたことなどが原因と考えられます。
新しい対策を考えていく必要を感じた事態でした。
※矢作新報様より記事の掲載許可をいただいております。
