内容の詳細は今後追加します。少々お待ちください。

農薬や化学肥料を使わず、有機肥料のみで安心・安全な発芽ニンニクを水耕栽培で栽培しています。
火を通すことで匂いが残りにくいので、お仕事の前の晩でも匂いを気にせず召し上げって頂けます。
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こちらの“夢農人とよた通販ショップサイト”で24時間ご注文受付中です！

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肉の旨み極まる。じっくり炊き上げた無添加のしぐれ煮。

豊田初のブランド牛「ゆたか牛」は、谷澤牧場の独自の配合・発酵飼料で豊かに育った黒毛和牛。
その「ゆたか牛」を、名鉄トヨタホテル料理長独自の製法でしぐれ煮として炊き上げました。
高知産の生姜に国産調味料を使用。
ボイルし余分な脂を落としてから炊き上げることで肉に味が十分しみ込み、しっとりとしたしぐれ煮になりました。

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