夢農人とよた - 愛知県豊田市の農家が情報発信

7/13　朝採り市場を開催しました。

毎月第2金曜日に開催が決まった
レストランで対面販売を行う「朝採り市場」

今回はお米と桃の販売を行いました。

豊田市東山町に7/14(土)、
新しいフランス料理のお店がオープンします。

そのお店のシェフは
「とよた夢ボール」や「このまちうどん」の出汁などを監修し、
夢農人のイベントにも積極的に参加して下さった近藤シェフ。

そしてこの度、
その近藤シェフがお店を構えることとなりました。

7/13(金)に
豊田市のレストラン「ニューヨーク・パパ　カバハウス店」にて
夢農人の農家さんが朝採り市場を開催します。

毎月第2金曜日に定期開催が決まり、
常設のスペースも用意されていますが、
やはり直接農家さんから購入できる楽しみがあるのは嬉しいですね。

7/7(土)は夢農人マルシェの日、
今回のフェアーは豊田市産小麦で作られた
「このまちうどん」を流すという、「流しうどんフェアー」でした。

7/6(金)、松平中学の1クラスで
「職業人に学ぶ会」という授業が行われ、
夢農人の会長である養豚家、鋤柄さんが招待されました。

事前に興味のある分野でクラス分けを行い、
養豚や農業に興味のある生徒さん達を前に、
1時間ほど話をさせていただきました。