夢農人とよた - 愛知県豊田市の農家が情報発信

4/7(土) 第6回 夢農人マルシェ 三州豚フェアー！

4月7日(土)　10：00～15：00
第6回　夢農人マルシェ　開催します！

今回スポットが当たるのは、豊田市のトヨタファームさんの育てる、銘豚「三州豚」です。
▼トヨタファームWEBサイト
http://toyotafarm.com/
▼トヨタファームブログ
http://toyotafarm.boo-log.com/

三州豚について

小麦主体の飼料で育てる三州豚は、一般的なとうもろこし主体の飼料で育った豚に比べ、さしが多く、おいしい脂の量が多いジューシーな豚肉です。

甘みに関係する数値は高く、リノール酸が低いため女性にも嬉しいヘルシーな豚肉で、地元飲食店の取り扱いも増えています。

マルシェ当日は
三州豚の黄金餃子の販売、
仔豚との撮影会も予定しております。

その他、夢農人メンバーのこだわり農産物や加工品がお店に並びます。
ぜひお越しください。

その他の出店者

  • 大橋園芸…米
  • いしかわ製茶…お茶、食べるお茶ラー油
  • ちゃーりー'sガーデン…芝桜
  • はっぴー農産…米、インディカ米
  • mama's農園…ミルキークイーン
  • 碧園 お茶の純平…お茶
  • のらしごと…ネギ
  • 中甲…野菜、米、玄米
  • ながた農園…いちご
  • もものみせ…緑米のもち

住所：豊田市竜神町錦29
　　　　(パン屋「まねきねこ竜神店」となり)

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月刊養豚情報にてトヨタファームインタビュー掲載

夢農人とよたの発起人、会長のトヨタファームの鋤柄さんが
業界紙、月刊養豚情報(株式会社 鶏卵肉情報センター発行)に
夢農人とよたの紹介と共に3ページにわたり掲載されました。

▼月刊養豚情報WEBサイト
http://www.keiran-niku.co.jp/youton.html

月刊養豚情報 2012年4月号

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