10月30日 食品ロス削減全国大会in豊田に協力しました
10月30日(土)に開催されました食品ロス削減全国大会in豊田に、夢農人は地産地消ブースにマルシェ出展、防災備蓄食を美味しく食べるレシピ考案で協力し、またトークセッションに夢農人相談役いしかわ製茶石川が登壇しました。
大会の様子は豊田市ホームページにて12月31日まで動画公開されています。
※市制70周年記念事業「食品ロス削減全国大会in豊田」(豊田市ホームページ)
10月30日(土)に開催されました食品ロス削減全国大会in豊田に、夢農人は地産地消ブースにマルシェ出展、防災備蓄食を美味しく食べるレシピ考案で協力し、またトークセッションに夢農人相談役いしかわ製茶石川が登壇しました。
大会の様子は豊田市ホームページにて12月31日まで動画公開されています。
※市制70周年記念事業「食品ロス削減全国大会in豊田」(豊田市ホームページ)
2021.12.10 矢作新報にゆめのたねファームが掲載されました。
私は、秋トウモロコシに注目しています。
夏が終わって諦めていたところに出てくる驚きに加え、昼夜の温度差による濃厚な甘さにも驚くはずです。
この、秋トウモロコシを豊田の名物にしていこうと、クラウドファンディングで教材作成資金と仲間を募っています。
→「ゆめのたねファーム クラウドファンディング」
※矢作新報様より記事の掲載許可をいただいております。