10月30日 食品ロス削減全国大会in豊田に協力しました

10月30日(土)に開催されました食品ロス削減全国大会in豊田に、夢農人は地産地消ブースにマルシェ出展、防災備蓄食を美味しく食べるレシピ考案で協力し、またトークセッションに夢農人相談役いしかわ製茶石川が登壇しました。
大会の様子は豊田市ホームページにて12月31日まで動画公開されています。
市制70周年記念事業「食品ロス削減全国大会in豊田」(豊田市ホームページ)




2021.12.10 矢作新報にゆめのたねファームが掲載されました。

2021.12.10 矢作新報にゆめのたねファームが掲載されました。
私は、秋トウモロコシに注目しています。
夏が終わって諦めていたところに出てくる驚きに加え、昼夜の温度差による濃厚な甘さにも驚くはずです。
この、秋トウモロコシを豊田の名物にしていこうと、クラウドファンディングで教材作成資金と仲間を募っています。
「ゆめのたねファーム クラウドファンディング」

※矢作新報様より記事の掲載許可をいただいております。


2021.12 豊田商工会議所会報に碧園お茶の純平が掲載されました。

2021.12 豊田商工会議所会報に、碧園お茶の純平が掲載されました。
「お茶に関する講演および美味しいお茶の淹れ方・点て方」と題した、女性会の研修会で、豊田市の茶業の歴史や抹茶ができるまでの工程、お茶の効能などについて、講師としてお話をしました。
また、美味しいお茶の淹れ方・点て方の実習を行いました。


12月4日(土)夢農人マルシェinおいでん市場を開催します

12月4日(土)に、夢農人マルシェinおいでん市場を開催します!

 会 場 :おいでん市場
      愛知県豊田市元宮町5丁目57−1    
 時 間 :10:00~12:00
フェア内容:とよたひまわりポークフェア

キッチンカーで、とよたひまわりポークの豚串を販売します!
豚のジューシーさとネギの甘さがたまらない逸品です。
夢農人マルシェ限定グルメです。

他にも餅神商店のお汁粉や焼きもち、鍋の必需品のゆたか牛、白菜や春菊、
奇跡のトウモロコシ、桃のようなカブ、旨味たっぷりの名古屋コーチン
などなど盛りだくさんです。

寒さ吹き飛ばす熱い農家がお待ちしております!



2021.11.26 矢作新報にトヨタファームが掲載されました。

2021.11.26 矢作新報にトヨタファームが掲載されました。
農福連携プロジェクトの一環で、豊田市内の福祉事業所で育てられたひまわりから採取された種が、トヨタファームに寄贈されました。「ひまわりポーク」の生産に使われます。
※矢作新報様より記事の掲載許可をいただいております。


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