お米を通常販売価格よりお値打ちに販売！

はっぴー農産恒例のお米の特売週間、5月は本日22日(月）から開催します。
また、5月27日（土）は特売日として特別イベントも開催します


特売週間・特売日に開催5/22（月）～5/27（土）
9：00～17：00（5/27のみ10：00～15：00）
※期間中にご来店のお客様は、お米を特売価格にてご購入いただけます♪

☆はっぴー米各種
特別栽培米「コシヒカリ」白米5kg　￥2,200（税込み）
　　　　　　　　　　　　玄米30kg　￥9,500（税込み）

少農薬米「大地の風」白米5kg　￥1,800（税込み）
　　　　　　　　　　玄米30kg　￥8,500（税込み）

少農薬米「にこまる」白米5kg　￥1,700（税込み）
　　　　　　　　　　玄米30kg　￥8,000（税込み）

精米　￥100（10kg）
小分け　無料（10kgずつ・15kgずつ）

　 ※精米・小分けのご予約をお電話にて承っております。
　　　はっぴー農産　0565-45-4166

☆お米の加工品
米粉（粗い）￥250
　　（微細）￥300

米粉パンケーキセット￥300

玄米麺　1袋　￥130
　　　　3袋セット　￥380

特売日のみ開催　 5/27（土）10：00～15：00

「玄米麺の試食販売」
　 はっぴー農産の玄米と白米を使った玄米麺。
　いろんなアレンジ料理をご紹介します！
　スタッフお勧めは、これからの季節にピッタリの冷麺！

「野菜販売」
　 こちらも毎回大好評！
　地元でとれた「のらしごと」さんの新鮮野菜を販売します！


新米の事前予約も受け付け中です！


○お知らせ
にこまるの在庫が少なくなっています。ただ今、新米が出るまでの間のご予約を受け付け中です。
新米は10月下旬に販売開始予定です。ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。


皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます！

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隠れメニューとして登場しています！

豊田市桜町にある築100年の蔵をリノベーションした、夢農人とよた直営の農家カフェ＆マルシェの“ころも農園”
ころも農園や、夢農人とよたのブログ、facebookを見ていただいている方だけの先行で、夏季限定！！「ひ～んやり　夢農人スイーツ　抹茶わらび餅パフェ』販売中です！

わらび餅には、いしかわ製茶の抹茶！
mama's農園の大豆を使った手作りきな粉！
はっぴー農産の米粉を使った、ころも農園大人気の米粉のガトーショコラ！

そして！さっくり美味しい、いしかわ製茶の抹茶いりクッキーをトッピング

あんこ、バニラアイスと絡めながら、夏のひんやり和風パフェ！
1個 463円（税込価格500円）でお楽しみいただけます！

しばらくの間は、隠れメニューとして、夢農人とよた、ころも農園のブログ、Facebookと、ころも農園のInstagram、LINE@を見ていただいた方のみの販売となりますので、夢農人パフェくださーい！とお声かけください！！
マルシェコーナーの野菜の入荷情報もある、ころも農園ブログはこちらから！

テイクアウトもOKです！

店内でお召し上がりはもちろんのこと、テイクアウトもOKです！

マルシェコーナーの野菜の入荷情報もある、ころも農園ブログはこちらから！

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5月29日(月）開催決定！

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夢農人とよたメンバーの農作物を使った、スイーツ＆野菜バイキングの開催が決定しました！
17時30分～と19時30分からそれぞれ60分間の、完全入れ替え制です。

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野菜もたっぷり！スイーツもいっぱい！

スイーツ＆野菜バイキングといっても、しっかりディナーとして召し上がっていただけるメニューにしました。

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バイキングの内容

• 野菜の具沢山スープ
• 夢農人野菜サラダ
• 大橋園芸桃太郎トマトのフレッシュトマトジュース
• はっぴー農産米粉のキッシュ（2種）
• はっぴー農産米粉のタルト（2種）
• はっぴー農産米粉のガトーショコラ
• 農家のロールケーキ（2種）
• 農家の焼き菓子　　（5種）
• いしかわ製茶　抹茶のわらび餅
• 農家の生ケーキ　（2種）
• はっぴー農産　米粉のブラマンジェ
• ながた農園　いちごジャムのヨーグルト添え
• ながた農園　いちごのシャーベットバニラアイス添え

※ドリンク１杯付き
※当日急遽変更になるメニューもあります。ご了承ください。

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お申し込みは5月23日(火）まで！

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開催日：　　2017年5月29日（月）
　　
開催時間：　　①17:30～　　 ②19:30～　　の2部制　完全入れ替え　

制限時間：　　60分間

開催場所：　豊田市桜町2－56　ころも農園　蔵カフェ2F

料金：　大人2,500円　子供（小学6年生まで）1,100円　

※各部とも定員20名様まで

＜お申し込み方法＞

TEL＆FAX　　0565－41－8510
mail　　koromonouen@yume-note.com

※その他にも、LINE＠、Facebookなどでの申し込みも可能です。

氏名、性別、生年月日、ご連絡先の電話番号（日中つながるもの）をお伝えください。

お申し込み期限：　5月23日（火）まで

ご質問等ございましたら、ころも農園までお問い合わせください！

ご予約お待ちしております

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5月6日初日は3件の農家の撮影がありました

2017年2月に開催した｢『第４回夢農人感謝しnight』の目玉企画、夢農人コンテスト。
コンテストでは、扶桑北中学校２年生の皆さんが考えてくれた“夢農人が取り組むと良い事”3つの中から、感謝しnight参加者の皆さんの投票により「PVを作る」が決定しました。

そのPV制作が、このGW中にスタートしました！
制作は愛知工業大学の映像制作サークルの皆さんにお願いしました。
夢農人とよたメンバー農家それぞれが一番輝いている時期を狙って2018年1月まで、約8ヶ月をかけて撮影されます。

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初日の5月6日（土）はmama's農園の田植え風景、ながた農園の苺収穫風景、谷澤牧場の牛舎の撮影が行われました。
夢農人とよたPVは次回『第5回夢農人感謝しnight』で上映を予定しています。どんな映像ができあがるのか、夢農人とよたメンバーもドキドキワクワクです！

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ゆ　夢農人　豊田の農業　担う人

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豊田市が発行している「WE LOVEとよたのタネ」がこの春新しくなり、冊子内に「とよかるた」が挟まれています。

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この「とよかるた」豊田市の皆さんから集めた、豊田あるあるが詰まったかるたです。
ちょっと笑えて、ちょっと苦笑い、そして豊田のいいところもたくさん詰まった「とよかるた」

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そんな地元の「とよかるた」の、“ゆ”に夢農人とよたが登場です！！

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「とよかるた」の入った、「WE LOVE とよたのタネ」は
豊田市役所　西庁舎8階の国際まちづくり推進課窓口でもらうことができます。

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はっぴー農産では、4月22日（日）まで特売週間としてお米を通常販売価格よりお値打ちに販売中です！
また、今週末4月22日（日）はに特売日として特別イベントも開催します。

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特売週間・特売日に開催4/17（月）～4/22（土）

9：00～17：00（4/22のみ10：00～15：00）
※期間中にご来店のお客様は、お米を特売価格にてご購入いただけます♪

☆はっぴー米各種
少農薬栽培「コシヒカリ」白米5kg　￥2,200（税込み）
　　　　　　　　　　　 玄米30kg　￥9,500（税込み）

少農薬栽培「大地の風」白米5kg　￥1,800（税込み）
　　　　　　　　　　 玄米30kg　￥8,500（税込み）

少農薬栽培「にこまる」白米5kg　￥1,700（税込み）
　　　　　　　　　　　玄米30kg　￥8,000（税込み）

精米　￥100（10kg）
小分け　無料（10kgずつ・15kgずつ）

※精米・小分けのご予約をお電話にて承っております。
はっぴー農産　0565-45-4166

☆お米の加工品

米粉（粗い）￥250
　　（微細）￥300

米粉パンケーキセット￥300
　　
玄米麺　1袋　￥130
　　　　3袋セット　￥380

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特売日4/22のみ開催

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4/22（土）10：00～15：00

「田植え機に乗ってみよう！」
　 ※今月20日から今年の田植えが始まります。これから大活躍する
　　田植え機に乗るチャンスです！写真撮影もどうぞ！

「もち米の試食販売」
　 ※おこわの試食をします。具材はお楽しみ！

「野菜販売」
　 ※はっぴースタッフの自家製新たまねぎと、
　　豊田市の農家「のらしごと」さんの毎月大好評の野菜を販売します♪


皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

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“Thank's Mother's Day　ギャザリング＆ラッピング講座”

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2017年の母の日は、5月14日(日）です。

そんな母の日前にピッタリのイベントをご用意しました。

夢農人とよたの花農家、ちゃーりー’ｓガーデンが登場！
ギャザリングという、新しい手法で作る母の日のプレゼント。
見た目は花束やアレンジメントのようですが、違いは根が付いていること。

今とこの先1週間くらいが一番きれい！という花束やアレンジメントと、根がついているからお花が長く持つ寄せ植えの両方のいいとこどりをしたのが、このギャザリングです。

講座では、プレゼント用のラッピング方法も行います。

完成したら、ドリンクとミニデザートでのんびりタイム。

「いつもありがとう」の気持ち、お花に込めて作ってみませんか？

“Thank's Mother's Day　ギャザリング＆ラッピング講座”

日時：5月11日(木)19:00～

場所：蔵カフェころも農園（豊田市桜町2-56）

参加費：2,800円(税込）１ドリンク・ミニデザート付

定員：15名まで

お申し込み：ころも農園　TEL　0565-41-8510
Mail:koromonouen@yume-note.com
ころも農園お休み4/30(日）、5/3（水祝）～7（日）の間、お申し込みはメールのみとなります。
ご了承ください。

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お豆腐作り体験ご参加いただきありがとうございました

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4月11日(火）蔵カフェころも農園で開催しました『mama's農園の大豆を使って、地元豊田の老舗お豆腐店「信濃豆腐店」の二代目に豆腐作りを教えてもらう』という、地元ならではのちょっと贅沢なこの企画。

男性の参加者の方も含め、みなさん豆腐づくりは初めての方ばかり。
水にひたした大豆をミキサーでくだき、豆をひたすらかき混ぜながら10分煮込むなど、みなさんしっかり頑張っていただきました。

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お豆腐を作る過程でできる、ゆばや豆乳も試食しました。
「出来たてで美味しい！」「まろやか♡」ととても好評でした。

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完成したお豆腐は濃厚な味の寄せどうふになりました！

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参加いただいたみなさんへは、ころも農園のオリジナルスイーツ
お豆腐のガトーショコラ（小豆入り）とおからの抹茶クッキーを
お土産にお渡ししました。

次回のころも農園イベントのお知らせ

次回は5月11日（木）に開催します。
母の日を前に、花農家ちゃーりー’Sガーデンが
話題のギャザリングを伝授！
今年の母の日は手作りのお花のプレゼントはいかがですか？
イベントについて詳しくは、ころも農園ブログをご覧ください。

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4月1日（土）の農家の市　夢農人マルシェのお花見フェアに、小雨の降る中ご来場いただきありがとうございました。

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当日、雨が午前中にはやむことを期待してスタートした「お花見フェア」でしたが、雨はやまず、春雨の中でのお花見フェアとなりました。

そんな中、mama's農園のもち米で、風外さんが作ってくださった桜餅をお買い求めに、ころも農園にご来場くださったお客様ありがとうございました。

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当日、和服でご来店いただいたお客様で、和の雰囲気いっぱいのまったりとした茶席になりました。


5月のマルシェはお休みとなります。
蔵カフェころも農園も5月3日（水）～7日（日）までお休みとなります。

次回6月のマルシェは卵詰め放題を企画中！
詳しくはまたこちらのブログでもご紹介していきますので、お楽しみに！

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コラボ桜餅にお抹茶のセットで500円

毎月第一土曜日は、夢農人マルシェ開催日です！
4月1日（土）の「農家の市夢農人マルシェ」は、お花見フェア開催です。

今回の目玉は、地元の御菓子司「風外」さんが、mama's農園のもち米を使って作った桜餅！！

1個150円で限定100個販売です！
また、碧園お茶の純平の抹茶と桜餅セットの呈茶は500円です。

他にも、夢農人とよたメンバーの野菜や農産物加工品の販売もあります。

農家の市 夢農人マルシェ
毎月第一土曜10時半〜13時開催　雨天中止
ころも農園前駐車場
豊田市桜町2−56
※開催時間中は、ころも農園駐車場はご利用いただけません。
お近くの元城駐車場をご利用ください。

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3月24日（金）に放送されました「PS純金ゴールド（中京テレビ）」で、夢農人とよたメンバー水耕房いなぶ、安藤の白い発芽にんにくが紹介されました。

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紹介されたのは、道の駅どんぐりの里いなぶ（愛知県豊田市武節町針原22-1）で販売されている白い発芽にんにく。
農薬や化学肥料を使わず、有機肥料のみ、水耕栽培で安心・安全な発芽ニンニクを栽培しています。
火を通すと匂いが残りにくいのが特徴でもある「白い発芽にんにく」。
「明日も仕事」という日でも匂いを気にせず召し上げって頂けます。

水耕房いなぶの、白い発芽にんにくは、夢農人とよたのネットショップでもご購入いただけます。
また、この白い発芽にんにくを使った万能だれは、夢農人とよた直営店「蔵カフェころも農園（豊田市桜町2-56）」で販売しております。
ぜひご利用ください！！

また、番組ではどんぐりの里いなぶで販売されているトヨタファームの三州豚フランクも紹介されました。

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番組で紹介されました三州豚フランクはございませんが、脂の旨さで人気の三州豚ステーキ肉5枚セットは同じく夢農人とよたネットショップでご注文いただけます！

白い発芽にんにく、三州豚ステーキ、どちらもネットショップでも人気の商品です。
三州豚ステーキに、白い発芽にんにくを刻んで炒めたお醤油ソースなんてのもおいしいですよ。

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ころも農園オリジナル　とうふスイーツお土産付！

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4月11日（火）18：00～ころも農園　蔵カフェで　お豆腐作り体験　行います！！
只今、参加者大募集中です！

手作りのお豆腐が、豊田産の大豆で作れるんです！

おとうふの材料となる大豆は、夢農人とよたメンバーのmama's農園の大豆。
おとうふづくりを指導してくださるのは、地元で創業60年の老舗豆腐店「信濃屋豆腐店」（豊田市小坂町7-16-4　TEL　0565-33-1517）の二代目木下義章さんです。

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味が評判の地元のお豆腐屋さんに、お豆腐作りを教えてもらえるこのチャンス、お一人でもご友人と一緒でも作りたての湯葉の試食や、豆乳を試飲しながら、一緒にお豆腐作り楽しみませんか？

作りたてのお豆腐と一緒に、お帰りの際には、豆腐やおからをつかったころも農園オリジナルスイーツをお土産にお持ち帰りいただけます。

お豆腐作り体験のお申込み、詳しいお問い合わせは
ころも農園ブログでご案内しています。

ヘルシーで高タンパク、女性に嬉しい美肌効果もあるイソフラボン、肥満予防が期待できるサポニンなど、お豆腐の持つパワーいっぱい吸収しちゃいましょう！

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夢農人とよたは、蔵カフェころも農園で4月4日、夜桜お花見会を開催します！！

ころも農園の目の前は公園！
その名も桜城址公園！！
こじんまりとしてはいますが、毎年たくさんの花見客が足を運ぶ場所です。

そんなお花見にぴったりのころも農園で、桜と一緒に、おいしい料理、地元のお酒を楽しみませんか？

夢農人とよたメンバー大橋園芸産「あいちのかおり」を、こちらも夢農人とよたのメンバー蓬莱泉で知られる関谷醸造で仕込んだ純米吟醸「夢農人」で乾杯！！

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日本気象協会発表の2017年の桜前線、このあたりの桜の開花予想は3月27日です。
満開は4月6日の予想。
“日本に生まれてよかったぁ”と思える、この時期だけのお楽しみ企画です。
お酒を楽しみたい方も、お料理を楽しみたい方も大歓迎！
もちろんメインは桜ですよ～

ころも農園夜桜お花見会のお申込み、お問合せなど
詳しくは、夢農人とよた会長石川のブログでご案内しております。

たくさんのご参加おまちしております！

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豊田の農業 奮闘中！ 地元農業に向き合おう♪ツアーにいしかわ製茶と大橋園芸が協力させていただきました。本日は次世代交通ハーモライドの試乗会のツアーです。
最先端と伝統の農地のコラボでした。
いしかわ製茶ではこの地と豊田市茶業の歴史をお話させていただい後、
当園の食べるお茶を使った茶めしと茶粥を食べていただきました。

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今週木曜日3月9日(木）の夜は、ころも農園で激辛night！！
～農家直送ハバネロで地獄を味わおう～　開催！

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参加お申込み締切が本日3月7日(火）20：00までとなっています！！

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メニューに使うハバネロは、もちろん夢農人とよたメンバー大橋園芸のハバネロです。
昨日、ころも農園で行われた辛さ調節もかねた試食会の様子は、夢農人とよた石川会長のブログ「夢農人いしかわの毎日楽しいっ茶♪」でレポートされています。
気になる方は要チェックです！

日時　3月9日19時～
場所　蔵カフェころも農園
　　　豊田市桜町2-56
参加費　2,700円(税込)飲み物代別
小学生以下1,500円(税込)飲み物代別
定員　20名
駐車場　3台　公営パーキング3時間無料サービス有り(最寄は元城パーキング)

お申し込み・お問合せはishicha@hm7.aitai.ne.jpまで！

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3月4日(土）にころも農園で開催しました、夢農人マルシェ「大橋園芸トマトフェア」は
お天気にも恵まれ、たくさんの方にご来場いただきました。

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大橋園芸直営フランス料理店レクラ・ド・リールの近藤シェフが作った、桃太郎ゴールドのあったかスープも大好評♪

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次回4月の夢農人とよたマルシェは4月1日（土）お花見フェアを開催予定です！
お花見といえば、桜！
といえば、桜餅！
お花見弁当！
などなど、おいしいものいろいろ企画中です！
詳細が決まり次第、またこちらでご紹介いたしますのでお楽しみに！

夢農人とよたのFacebook
夢農人とよた会長　石川のブログ「夢農人いしかわの毎日楽しいっ茶♪」
夢農人とよたブログ
ころも農園ブログ
などでも、最新情報発信中です！

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今週土曜４日の夢農人マルシェは大橋園芸トマトフェア☆
レクラ・ド・リールの近藤シェフが作った桃太郎ゴールドのあったかスープを振る舞います。
そしてそして、この日新発売！
桃太郎ゴールド100%のジュースも試飲ありで販売いたします♪

トマトといえば、女性にうれしい美肌・美白効果も期待できるリコピンが豊富な野菜です。
リコピンは加熱することで吸収率がアップするので、トマトソースや、トマトスープは最適メニュー！

今回マルシェで販売する「桃太郎ゴールド」は、もともと生でも吸収率の高い
シスリコピンを含んでいるので、手軽に摂取できるジュースを是非お試しください。

ということは…もともと体に吸収されやすいリコピンを含む「桃太郎ゴールド」を加熱した
振る舞いのあったかスープは最強ですね！

明日から土曜日にかけては、お天気もよさそうです。
土曜日は、ぜひころも農園にお出かけください。
夢農人とよた農家一同お待ちしております！

【農家の市 夢農人マルシェ】
毎月第一土曜10時半〜13時開催
ころも農園前駐車場（豊田市桜町2−56）

※開催時間中は、ころも農園駐車場はご利用いただけません。
お近くの元城駐車場をご利用ください。

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2月25日にほがらか若草店で開催しました
第4回の夢農人とよた　交流ビュッフェ＆トーク
「感謝しNight」は定員を超える100名以上の方にご参加いただきました。

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ほがらかさんがご用意くださった地産地食ビュッフェでは、野菜、お肉、ご飯の食べ比べやスイーツ、飲み物に至るまで、夢農人食材がふんだんに使われていました。
ご参加いただいた皆さんにおいしく、おなかいっぱい召し上がっていただけたかと思います。

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ビュッフェでは、農家と直接交流を楽しんでいただこうと、皆さんと一緒に食事をさせていただきました。

農家で良かったことや、辛いこと、何気ない質問から突っ込んだ質問まで、様々な質問にお答えし、お話をさせて頂きました。

会場では当日「夢農人コンテスト」も行いました。
以前食育講演を行った、扶桑北中学の生徒さんが「夢農人の次に行う事業」として3つの案を考えてくれました。この3つの案から、会場の皆さんの拍手投票の結果、夢農人とよたのプロモーションビデオを作ることに決まりました。
有言実行ということで、PV作成に取り組みます！

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精米体験では、大人も子どもも頑張って棒で米つきをしました。
マヨネーズづくりでは、卵黄一つにつき、油を非常に多く使わうことが分かり、おどろきの声も上がっていました。

実は講師を勤めた、たまご農家、宮澤養鶏園の宮澤さんは、準備段階から当日まで一度もマヨネーズづくりに成功していませんでした。

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大抽選会ではじゃんけん大会にもなり、お土産袋もご参加された大人の方全員にお渡しいたしました。

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たくさんのご参加、本当にありがとうございました！
農家一同、ご参加いただいたみなさんに直接お会いしてお話ができ、まさに感謝の一夜でした。

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今月は年に一度の大謝恩祭＆謝恩祭週間を開催します！

謝恩祭週間

2/20（月）～2/25（土）
9：00～17：00（2/25のみ10：00～15：00）
※期間中にご来店のお客様は、お米を謝恩祭価格にてご購入いただけます♪
中でもコシヒカリは謝恩祭感謝価格でいつもの特売日よりお値打ちなので一押しです！

☆はっぴー米各種

少農薬栽培「コシヒカリ」　謝恩祭感謝価格‼
　　　　　　　　　　　　　　 白米5kg　￥2,200→￥2,000（税込み）
　　　　　　　　　　　　　　玄米30kg ￥9,500→￥9,000（税込み）

　　　少農薬栽培「大地の風」白米5kg　￥1,800（税込み）
　　　　　　　　　　　　　　玄米30kg　￥8,500（税込み）

　　　少農薬栽培「にこまる」白米5kg　￥1,700（税込み）
　　　　　　　　　　　　　　玄米30kg　￥8,000（税込み）

　　　精米　￥100（10kg）
　　　小分け　無料（10kgずつ・15kgずつ）

　※精米・小分けのご予約をお電話にて承っております。
　　　はっぴー農産　0565-45-4166

☆お米の加工品

　　米粉（粗い）￥250
　　　　（微細）￥300

　　米粉パンケーキセット￥300

　　玄米麺　1袋　￥130
　　　　　　3袋セット　￥380

販売される米粉をつかったおいし～いレシピが
はっぴー農産スタッフブログでご覧いただけます。

• 米粉 de シチュー
• 米粉グラタン
• 米粉ピザ

「スタンプ2倍プレゼント！」
　※謝恩祭週間にお米を購入されたスタンプ会員様全員にスタンプ2倍お付けします！

夢農人とよたの農作物が当たるかも！
大謝恩祭イベント

2/25（土）10：00～15：00　
「お楽しみゲーム」
　※豊田市の若手農家集団「夢農人とよた」の農作物など、素敵な商品が当たります♪

　景品
　　1等　トヨタファームさんの三州豚
　　2等　はっぴー農産の米粉で作ったガトーショコラ
　　3等　宮澤養鶏園さんの卵
　　4等　米ピタクリップ
　　5等　ボールペン
　　（お米をお買い上げのお客様に限らせていただきます。）

「ふるまいぜんざい」
　※寒い中ご来店くださったみなさまに、ぜんざいをご用意しています。
　　　からだの芯からあったまりますよ！

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はっぴー農産
豊田市四郷町西山76-2
0565-45-4166

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1月のある日、突然ころも農園にゴリさんが登場！
ころも農園スタッフが驚き喜ぶ中、取材が入りました。
当日の様子が、明日2/25（土）中京テレビ「ゴリ夢中」（11：45～）で放送されます！

取材の様子などはころも農園ブログでご覧いただけます。

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また夢農人とよたメンバーの中甲も登場するということですので、ぜひ明日の11：45は中京テレビ「ゴリ夢中」をご覧ください！！

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