活動レポート

2022.10.15 食ロス削減deパエリアふるまい」フェア、開催(夢農人マルシェ)

夢農人マルシェ 2022年10月15日(土)


開催日:2022年10月15日(土)
開催場所:おいでん市場  
活動内容:、国が定める食品ロス削減月間(10月)に合わせて豊田市が企画した「食ロス削減deパエリアふるまい」フェアを開催
賞味期限の近い災害用備蓄米(アルファ米)と夢農人とよたのトマトや鶏肉、ニンニクなどの食材を使って、愛知工業大学公式クッキングコミュティサークル「ヒルズ」がレシピ開発と調理を担当し、災害用備蓄米が美味しく食べられるレシピとして、パエリアなどをふるまいました。

愛知工業大学公式ホームページでも紹介されています。



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