2014年6月21日(土)　豊田市青松こども園バザーに
夢農人とよたが出店しました。

園のお子様からご近所の方まで、たくさんの方々がご来場されていました。

mama's農園のポン菓子はやっぱり大人気！大豆ポンは珍しく、色々な質問が！

高原コーチンフランクも大盛況！

たくさんの方々に夢農人とよたの活動を知っていただくバザーとなりました。

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2014年6月21日(土)　豊田市青松こども園のバザーに
夢農人とよたが出店します。

★出店予定

mama's農園
｢ポン菓子｣

蒼星農園
｢新鮮野菜｣

大橋農園
｢夢農人特産物｣

水耕房いなぶ
｢発芽にんにく入りフランク｣


一般の方でもご来場OKです。
ぜひ、お立ち寄りください。

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→English

こちらのページでは、夢農人のメンバーの農産物を使って、
地元老舗菓子店の松華堂が作った焼き菓子2種の販売についてご案内します。

▼下に掲載の専用メールフォームからお申し込みでご購入いただけます。（焦がしいちごパウンドは現在発売を中止しています。ガトーポンのみご注文可能です。）
▼また、下に掲載の3つの実店舗で販売が始まりました。
▼6/7（土）には、夢農人マルシェでも販売いたします。

mama's農園の玄米および米粉と羽二重餅米粉で作ったカップケーキ
『ガトーポン』

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→商品について詳しくはこちら

ながた農園の希少種いちご サンエンジェルを使ったパウンドケーキ
『ゆめパウンド 焦がしいちご』（現在、原料の関係により、販売を中止しております。）

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→商品について詳しくはこちら

　

インターネット（専用メールフォーム）でご購入

この場合、以下の流れでお届けします。

・専用メールフォームに入力、送信
・7日後までに、松華堂 藤岡店から代金引換で発送させていただきます。
　※送料・代金引換手数料は別途申し受けます。
　※送料・代金引換手数料は、このページ最下部をご覧ください。

→ご購入 専用メールフォームへ

【ご購入者様と、お届け先が異なる場合】
直接、松華堂 藤岡店へお電話ください。
TEL.0565-76-0302

　

3つの実店舗でご購入

・地産地消ハウス ホガラカ（エコフルタウン内）（豊田市元城町3丁目11番地　TEL.0565-63-5880）
・松華堂 豊田店（豊田市宮上町3-26-7　TEL.0565-32-2416）
・松華堂 藤岡店（豊田市深見町常楽377-3　TEL.0565-76-0302）

　

夢農人マルシェでご購入

6/7（土）夢農人マルシェ（竜神町）で販売します。

夢農人マルシェは、第1・3土曜日に2箇所交互に開催しております。
詳しくは、→こちらでご確認ください。

『ガトーポン』と『ゆめパウンド焦がしいちご』の最初の販売予定は6/7（土）。
それ以降は、→こちらのページの、【次回のお知らせ】で随時ご確認ください。

　
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※『ガトーポン』の販売についてのおことわり
原材料で使用しておりますコシヒカリ玄米及び羽二重餅米が天候不順などの理由により収穫できなくなった場合、販売を見合わせることもございます。
また、シーズン中に収穫、加工いたしましたコシヒカリ玄米、羽二重餅米がなくなりましたら、販売終了とさせていただきます。
ご了承ください。

※『ゆめパウンド 焦がしいちご』の販売についてのおことわり
原材料で使用しておりますいちご（サンエンジェル）及び鶏卵が天候不順などの理由により収穫できなくなった場合、販売を見合わせることもございます。
また、シーズン中に収穫、加工いたしましたドライいちごがなくなりましたら、販売終了とさせていただきます。
ご了承ください。

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送料は、以下です。（税込）

・北海道　1,296 円
・北東北（青森・秋田・岩手）　972 円
・南東北（宮城・山形・福島）　864 円
・関東（茨城・栃木・群馬・千葉・東京・神奈川・山梨・埼玉）　756 円
・信越（新潟・長野）　756 円
・北陸（富山・石川・福井）　756 円
・中部（静岡・愛知・岐阜・三重）　756 円
・関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫）　756 円
・中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根）　864 円
・四国（香川・徳島・高知・愛媛）　972 円
・九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島）　972 円
・沖縄／その他離島　1,296 円


代金引換手数料は、以下です。（税込）
324円

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5月17日（土）に、夢農人マルシェ（イオン高橋）で、
夢農人と松華堂さんのコラボスイーツ、焼き菓子2種を、
ご来場のみなさまにプレゼントし、アンケートにお答えいただきました。

ご協力いただいたみなさま、ありがとうございました。

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同じ日、5月17日（土）と、翌日18日（日）に、
豊田市と姉妹都市のイギリス ダービーシャーの食のフェスティバルでも
夢農人の焼き菓子を試食提供で出品しました。

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豊田市農政課を通じての出品で、農政課の現地担当者様から、
夢農人の焼き菓子「ガトーポン」と「ゆめパウンド 焦がしいちご」が
大変好評だったとの報告をいただきました。

100個ずつ、計200個を、それぞれ6等分してのご提供でしたので、
1,000～12,000の一口サイズを、多くのイギリス人に食べていただいたことになります。
好評で品切れになったということでした。

そして、いよいよ5/24（土）から、販売です。
→インターネット販売 ・ 実店舗販売については、こちらをご確認ください。

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For inquiries about Yume Note Farmers and their products, please click here.

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The 2 special cultivars of strawberry from the Nagata Farm encased in the pound cake

'Sun Angel' strawberries featuring powerful, refreshing flavour and good natural acidity -- they were semi-dried slowly at low temperature to highlight the flavour and sour-sweetness.

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'Akihime' strawberries with juicy-sweetness and soft pulp were gently cooked into jam.
The goodness of the 2 strawberry cultivars were kneaded in the dough at an exquisite blend ratio and baked.

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Strawberries raised on the Nagata Farm (a Yume Note Toyota Farmer) using natural farming methods and minimizing pesticides

The Nagata farmers keep an eye on their strawberries and control suitable growth conditions on a daily basis.

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They raise strawberries like their own children by thoroughly controlling temperature and watering. The Nagata strawberries have achieved a favorable evaluation from local restaurants and bakeries.

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Toyota City Agricultural Product Branding Promotion Committee evaluated the Nagata's commitment to minimize pesticides and deliver safer and tastier strawberries and certified them to display the 'TOYOTA BRAND' logo on their product to guarantee safety.

　

　

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Fresh, deliciously rich eggs from Miyazawa Poultry Farm (a Yume Note Toyota Farmer)

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Mr. Miyazawa of the Miyazawa Poultry Farm who has worked for a feed company raises poultry with a unique blend of feed and quality ground water. Miyazawa's fresh and flavoursome eggs are sumptuously used in the Scrumptious Strawberries.

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Shokado Bakery's expertise in carefully selecting ingredients and extracting a good taste

As the local bakery established more than 50 years ago, Shokado Bakery is strict about their ingredients and visits producers directly before making their products into a recipe. Shokado's appealing products based on profound understanding of ingredients captivate the fans.

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Shokado has used another Yume Note Farmers' products before and received the media coverage too.

　→Coverage by Yomiuri Shinbun (Newspaper) on 30/05/2013
　→Coverage by Chunichi Shinbun (Newspaper) on 13/05/2013 Shinbun（Newspaper）
　→Coverage by Chunichi Shinbun (Newspaper) on 29/11/2012 Shinbun（Newspaper）
　→Coverage by Chubu Keizai Shinbun（Newspaper) on 24/11/2012

The pound cake Scrumptious Strawberries is the result of repeated trial and error to find an exquisite blend ratio of dried Sun Angel strawberries, Akihime jam, eggs, flour, and honey that can bring out the best of the ingredients.

　

Sales schedule in Toyota, Japan:

The Scrumptious Strawberries will be on sale at the following 3 shops from 24 May 2014.
- 'Hogaraka' (a store for promoting local production/consumption located inside the 'Eco-ful Town', a Toyota city facility)
- Shokado Bakery, Fujioka shop
- Shokado Bakery, Toyota shop

The Scrumptious Strawberries can also be ordered online from 24 May 2014. Details will be announced on this page soon.

For inquiries about Yume Note Farmers and their products,
pleaseclick here.

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For inquiries about Yume Note Farmers and their products, please click here.

→English／Yume Pound Cake 'Scrumptious Strawberries'

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Healthy and fresh rice flour cupcakes extracting a good taste of natural ingredients

Koshihikari genmai/fine white rice flour and a dash of Japanese sake are made into flavoursome cupcakes sprinkled with roasted genmai and brushed with butter and honey.

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Koshihikari rice grown on the eco-friendly Mama's Farm (a Yume Note Toyota Farmer) certified by Aichi Prefecture

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Genmai flour is produced from Koshihikari brand rice grown on the Mama's Farm located in Toyota. The Mama's Farm is certified by the local government as they enrich the soil based on manure and reduce chemical fertilizers and pesticides.

Toyota City Agricultural Product Branding Promotion Committee evaluated the Mama's Farm's commitment to minimize pesticides and deliver safer and tastier rice and certified them to display the 'TOYOTA BRAND' logo on their product to guarantee safety.

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For soil improvement, they put an appropriate amount of rice bran at 3 different timings as rice grows, unlike a common farming method using a lot of fertilizers once.

With such wholesome and subtly sweet Koshihikari rice ground into genmai flour and blended into cupcakes, the Genmai Gâteau Pon features unique flavoursome genmai taste.

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Fresh, deliciously rich eggs from Miyazawa Poultry Farm (a Yume Note Toyota Farmer)

Mr. Miyazawa of the Miyazawa Poultry Farm who has worked for a feed company raises poultry with a unique blend of feed and quality ground water. Miyazawa's fresh and flavoursome eggs are sumptuously used in the Genmai Gâteau Pon.

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Shokado Bakery's expertise and pursuit of new flavour of ingredients

As the local bakery established more than 50 years ago, Shokado Bakery is strict about their ingredients and visits producers directly before making their products into a recipe. Shokado's appealing products based on profound understanding of ingredients captivate the fans.

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Shokado has used another Yume Note Farmers' products before and received the media coverage too.

　→Coverage by Yomiuri Shinbun (Newspaper) on 30/05/2013
　→Coverage by Chunichi Shinbun (Newspaper) on 13/05/2013 Shinbun（Newspaper）
　→Coverage by Chunichi Shinbun (Newspaper) on 29/11/2012 Shinbun（Newspaper）
　→Coverage by Chubu Keizai Shinbun（Newspaper) on 24/11/2012

A long carrier as a chef is indispensable in pursuing new taste from a variety of ingredient combinations and finding processes to realize the taste. In the Genmai Gâteau Pon, Shokado chef Yoshiharu Okudaira showed exquisite craftsmanship in a mixture ratio of flour dough and a topping of crunchy roasted genmai.

　

Sales schedule in Toyota, Japan:

The Genmai Gâteau Pon will be on sale at the following 3 shops from May 24, 2014.
- 'Hogaraka' (a store for promoting local production/consumption located inside the 'Eco-ful Town', a Toyota city facility)
- Shokado Bakery, Fujioka shop
- Shokado Bakery, Toyota shop

The Genmai Gâteau Pon can also be ordered online from 24 May 2014. Details will be announced on this page soon.

For inquiries about Yume Note Farmers and their products,
please click here.

→English／Yume Pound Cake 'Scrumptious Strawberries'

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豊田市の銘洋菓子店 松華堂と、夢農人とよた ながた農園の
コラボスイーツ『ゆめパウンド 焦がしいちご』の紹介です。

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→インターネット販売 ・ 実店舗販売については、こちらをご確認ください。

　

ながた農園 自慢の2品種がパウンドケーキになりました。

力強いさわやかな香りと、程よい酸味が特長のいちご『サンエンジェル』。
育てている農家が日本に2軒だけと言われているこの希少品種を、
ながた農園は大事に育ててきました。
低温でゆっくり半乾燥させることで、香りと甘酸っぱさが際だつドライいちごに-----。

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ジューシーで甘く、果肉がやわらかい『章姫』は
甘みをいかし、じっくり炊き上げて自家製ジャムに-----。

2種のいちごのおいしさを凝縮して、
パウンド生地にぴったりの絶妙な配合で練りこみ焼き上げました。

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農薬を減らし、自然な農法をとりいれて“育てた”いちご

日々いちごに向き合い、生育のための適正な管理を徹底しています。

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生産するというよりも、育てる----。
温度、水の徹底管理で育ったその味は、地元飲食店、洋菓子店でも使われ、
高い評価を得ています。

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よりおいしく、より安全ないちごをお届けするために農薬を極力減らした取り組みは、
豊田市農産物ブランド化推進協議会から「豊田農産物のブランドマーク」使用承認を受け、

「ゆめパウンド 焦がしいちご」のおいしさと安全性が保証されています。

　

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昔ながらのコクと甘みのある卵

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使用している卵は、夢農人とよた 宮澤養鶏園からの直送。

宮澤養鶏園の宮澤は、過去に飼料メーカーに勤務経験があり、
そこで得た知識と技術で作り上げた独自の飼料と、良質な地下水で鶏を育てています。

その鶏が産む、深いコクと甘みのある卵を使用しています。

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厳選食材のみを使用し、素材の味を引き出す菓子作り

創業50年を超える地元豊田の老舗和洋菓子店、松華堂。
生産者から直接話を聞き、惚れた作物をお菓子に変えるという
食材へのこだわり---。
そこから誕生した商品は、多くの人を魅了しています。

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夢農人とよたの食材を使った和洋菓子については、これまでに多くの新聞に採り上げられました。

→2013.05.13.中日新聞／抹茶ロールケーキ・抹茶ドゥーブルフロマージュ・抹茶タルト
　「若手農家と菓子店スイーツ3種開発　豊田で限定販売」

→2013.05.30.読売新聞／抹茶ロールケーキ・抹茶ドゥーブルフロマージュ・抹茶タルト
　「豊田産抹茶、米粉でスイーツ　若手農家と菓子店連携

→2012.11.29.中日新聞／抹茶シュー「ゆたか」
　「農家団体と『松華堂』コラボ第2弾　豊田の香り抹茶シュー」

→2012.11.24.中部経済新聞／抹茶シュー「ゆたか」
　「メンバー産品の販路開拓」

　

ゆめパウンド 焦がしいちご、日英同時デビュー

豊田市役所農政課と夢農人の連携で、ゆめパウンド 焦がしいちごは、
イギリス　ダービーシャー県における、食のフェスティバルに出品されます。
（ダービーシャーは、豊田市と姉妹友好都市関係です。）

詳しくは、こちらをご覧ください。

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豊田市の銘洋菓子店 松華堂と、夢農人とよた mama's農園の
コラボスイーツ『ガトーポン』の紹介です。

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→インターネット販売 ・ 実店舗販売については、こちらをご確認ください。

　

素材の味が感じられるお米のカップケーキです。

コシヒカリ玄米米粉の素朴な味わいの生地に、羽二重餅粉でしっとり感を、
日本酒でほんのり香りづけ。

アクセントに香ばしく炒ってハチミツとバターでコーティングした、
カリカリ玄米をトッピングしました。

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愛知県エコファーマー認定農園のコシヒカリ

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mama’s農園の「玄米米粉」は、豊田産コシヒカリ。
堆肥等による土づくりと化学肥料・農薬の軽減を一体的に行う農業生産方式で、
愛知県のエコファーマーに認定されています。

また、よりおいしく、より安全なお米をお届けするために農薬を極力減らしたその取り組みは、
豊田市農産物ブランド化推進協議会から「豊田農産物のブランドマーク」使用承認を受け、
「ガトーポン」のおいしさと安全性が保証されています。

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mama's農園の米づくりは、土づくりからこだわり、土に米糠を混ぜて自然の栄養を与えています。

また、一度にたくさんの肥料を与える栽培が一般的なところ、mama's農園は、苗の育ち具合に合わせて、量を調整しながら三度に分けて与えています。

その、mama's農園がつくりあげるコシヒカリは、自然な甘みが特徴。
安全で甘みがあるmama’s農園のコシヒカリを、玄米の状態で米粉にすることで
玄米ならではの香ばしさも感じられるカップケーキになりました。

　

昔ながらのコクと甘みのある卵

使用している卵は、夢農人とよた 宮澤養鶏園からの直送。

宮澤養鶏園の宮澤は、過去に飼料メーカーに勤務経験があり、
そこで得た知識と技術で作り上げた独自の飼料と、良質な地下水で鶏を育てています。

その鶏が産む、深いコクと甘みのある卵を使用しています。

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培った技術で素材の新しいおいしさを追求

創業50年を超える地元豊田の老舗和洋菓子店、松華堂。
生産者から直接話を聞き、惚れた作物をお菓子に変えるという
食材へのこだわり---。
そこから誕生した商品は、多くの人を魅了しています。

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食材と食材の組合せで生まれる新しい味、その味にぴったりの食材と工程を決めるのは長年培ってきた職人の技。ガトーポンの生地の配合とトッピングのカリカリ玄米は松華堂、奥平パティシエの職人技によって誕生しました。

　
夢農人とよたの食材を使った和洋菓子については、これまでに多くの新聞に採り上げられました。

→2013.05.13.中日新聞／抹茶ロールケーキ・抹茶ドゥーブルフロマージュ・抹茶タルト
　「若手農家と菓子店スイーツ3種開発　豊田で限定販売」

→2013.05.30.読売新聞／抹茶ロールケーキ・抹茶ドゥーブルフロマージュ・抹茶タルト
　「豊田産抹茶、米粉でスイーツ　若手農家と菓子店連携

→2012.11.29.中日新聞／抹茶シュー「ゆたか」
　「農家団体と『松華堂』コラボ第2弾　豊田の香り抹茶シュー」

→2012.11.24.中部経済新聞／抹茶シュー「ゆたか」
　「メンバー産品の販路開拓」

　

ガトーポン、日英同時デビュー

豊田市役所農政課と夢農人の連携で、ガトーポンは、
イギリス　ダービーシャー県における、食のフェスティバルに出品されます。
（ダービーシャーは、豊田市と姉妹友好都市関係です。）

詳しくは、こちらをご覧ください。

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→English／Genmai Gâteau Pon
→English／Yume Pound Cake 'Scrumptious Strawberries'

↓Japanese

夢農人と松華堂さんのコラボスイーツ焼き菓子2種類が、
日本とイギリスで同時デビューです。
　→経緯等は夢農人 事務局長のブログに掲載

5/17に試食提供します。それについて詳しくは、下に書きます。
　→5/17にお受け取りになり、ご試食された方は、
　　ぜひアンケートにご協力ください。

販売予定は、
5/24～数ヶ月（保管の農産物がなくなり次第 終了）
・地産地消ハウス ホガラカ（エコフルタウン内）
・松華堂 豊田店
・松華堂 藤岡店
・Web上で受付→配送 ※こちらのページで後日ご案内します。
6/7
・夢農人マルシェ（竜神町）

mama's農園のコシヒカリ玄米・米粉と羽二重餅米を使った
カップケーキ『ガトーポン』。
　→商品の詳細はこちら

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ながた農園の希少種いちごサンエンジェルを使った
パウンドケーキ『ゆめパウンド 焦がしいちご』。
　→商品の詳細はこちら

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日英で、試食提供します。

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●日本
・日時
　　2014年5月17日（土）9:00～12:00
・場所
　　夢農人マルシェ：
　　　今回は、高橋イオン　オレンジ駐車場1F 宝くじ売り場の正面あたり
・内容
　　先着50名様限定で、2種プレゼント（アンケートにお答えいただける方）

●イギリス（豊田市農政課を通じて）
・日時
　　2014年5月17日（土）・18日（日）
・場所
　　フード・アンド・ドリンク・フェスティバル」：
　　イギリス　ダービーシャー県　特別市公園
・内容
　　2種各100個ずつを切り分けながらご提供予定

尚、日英で試食提供することについて、中日新聞に掲載されました。
合わせてご覧ください。

販売について

5月24日（土）から、以下の実店舗で販売開始するほか、
このホームページでご購入受付を開始します。

5/24（土）～数ヶ月（保管のいちごがなくなり次第 終了）
・地産地消ハウス ホガラカ（エコフルタウン内）
・松華堂 豊田店
・松華堂 藤岡店
・Web上で受付→配送 ※こちらのページで後日ご案内します。

6/7（土）
・夢農人マルシェ（竜神町）

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とよたガーデニングフェスタ’14が
4月26日～28日 の3日間、豊田スタジアムにて開催されました。

夢農人メンバー
★ちゃーりー’Sガーデン
★倉橋園芸
が出品しました。
とってもたくさんのお客様にご来場いただき、大賑わい！

可愛い寄せ植えのディスプレイも好評で、｢同じものつくりたいなぁ｣という
お客様のお声もいただきました。

とってもにぎやかな3日間となりました。

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トヨタファームの三州豚が、名鉄トヨタホテル　開業20周年　スペシャルディナーメニューに採用されました。

名鉄トヨタホテルの6階　中華料理「桂林」の
三州豚の小籠包で使われます。

ぜひ、ご賞味ください。

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ガーデニングフェスタ'14が今年もトヨタスタジアムにて
開催されます！

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4/26～4/28　10：00～16：00

★ちゃーりー'Sガーデン
・おだまき
・ダイコンソウ
・カモミール
　などの春の花苗に
・みずな
・ルッコラ
・サンチュ
　などのプランター、植木鉢で育てられる野菜苗を販売します。
★倉橋園芸
・カトレア
・サンセベリア

素敵なちゃーりー＆ちゃーみー夫妻！
キラメン倉橋くんに会いたい人はトヨタスタジアムへ！！
ガーデニングフェスタでは様々な花、苗、ガーデニング用品が並ぶので
初心者の方でも楽しめます。

さらに！とよたん本舗が　夢農人とよたの農産物を使った美味しいものを販売！
とよたん本舗フェイスブック
お昼ごはんはぜひ、こちらへ♪
会場でお待ちしております。

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CBC「イッポウ - 走る！機動力報道」
夢農人の取り組みの放送予定日時

3/27（木）16:50～19:00の放送時間の、
18時台の特集で、約10分間
※以上の放送予定日時は予定であり、
　大事件・大事故等の報道が優先されることがあります。
　その場合は、28日以降に延期されます。

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夢農人とよたの活動、熱い想いをぜひ、テレビでご覧ください。

『ゆたか牛しぐれ煮』3/27より先行予約販売はこちら！

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※2014年4月7日追記
「ゆたか牛しぐれ煮」ご購入先行予約の受付は終了いたしました。
たくさんのご予約をいただき、誠にありがとうございました。
【今後の販売予定】
協賛会社のFUNEのカタログギフトで4月30日より販売します。
→お申し込みは直接FUNEへお電話でお願いします。
TEL. 0565-35-3535

一般販売は7月末より開始します。
またこのホームページでお知らせいたします。

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夢農人とよたでは、メンバーの谷澤牧場が育てる黒毛和牛を
豊田初のブランド牛として商品化に取り組んでいます。

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「ゆたか牛しぐれ煮」の、カタログギフト販売に先立って
ご購入いただけるよう、予約を受け付けます。

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期間限定　しぐれ煮 先行予約受付
2014年3月27日（木）～4/3日（金）
発送は、4/12～4/19頃まで　代金引換　
　※贈り物の場合のお支払い方法は、このページの最下部をご覧ください。
カタログギフト本体価格3,000円を、
先行予約　特別価格2,800円にさせていただいた上で、
送料、消費税（8％）込みのお支払い合計金額
1箱180g　3,348円

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→ご購入 先行予約はこちらから

　　

ブランド牛を世に送り出すという挑戦

愛知県内では非常に稀少な黒毛和牛。
そして、牛肉といえば、全国各地に地域名を冠した圧倒的なブランド牛が存在する中、
一牧場が単独でブランド牛を世に送り出すことは大変稀で
前例を探すことも難しい現状があります。
夢農人と谷澤牧場は、そこに挑戦しています。

応援していただけたら嬉しく思います。

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ゆたか牛しぐれ煮は、
5月には、協賛会社の「感動葬儀。FUNE（フューネ）」さんのカタログギフト『風音』の新商品として発売されることが決定しております。
※『風音』は、FUNEと夢農人のコラボ事業です。

それに先立ち、
豊田初のブランド牛「ゆたか牛」の商品化を記念し、カタログ新商品「ゆたか牛しぐれ煮」単品の、予約受付をさせていただきます。

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ゆたか牛しぐれ煮について

谷澤牧場がこだわって育てた黒毛和牛「ゆたか牛」を
全国の方に味わっていただきたくて、日持ちがして
尚且つ、受け取ってすぐにお召し上がりいただけるしぐれ煮にしました。

しぐれ煮調理は、名鉄トヨタホテルさんに依頼し、
総料理長監修のもと、幾度も試作を重ね、
ゆたか牛の風味を最大限に引き出していただくことができました。

ゆたか牛の旨みを存分に堪能できる、味わい深い無添加のしぐれ煮です。

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口の中でほろほろと広がる肉の旨み・・・
これひとつでおかずになります。
高知産の生姜に国産調味料を使用、肉の旨みを出し、やわらかさを残すために部位を厳選しました。ボイルし、余分な脂を落としてから炊き上げることで、肉に味が十分にしみ込み、しっとりとしたしぐれ煮になりました。

原材料は、
黒毛和牛ゆたか牛、生姜、醤油、たまり醤油、みりん、酒。
食品添加物は使用していない、自然なおいしさです。
消費期限は、1ヶ月です。
常温でも日持ちしますが、季節柄、念のため冷蔵で保存してください。

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一頭一頭を大切に育てているので、発送まで準備期間をいただいています。

ゆたか牛は、谷澤牧場だけで一頭一頭大切に育てているため量産できません。
そのため、即発送はできず、一定の準備期間が必要ですが、何卒ご了承ください。

発送は、4/12（土）から開始し、4月19日（土）頃までに行います。
※到着ではなく発送の完了ですので、最終到着は、4月23日頃になることもございます。

→ご購入 先行予約はこちらから（メールフォーム）

メールフォームの入力・送信が困難な場合にのみ、
お電話でご予約ください。

夢農人とよた事務局（株式会社ルーコ内）
TEL.0565-34-2171
お電話受付時間：平日のみ。
　　3/27（木）は9:00～19:30まで。
　　それ以外の平日は9:00～17:00まで。

　　

大切な人への贈り物にしたい方へ

ご購入者様とは別の住所へお送りする場合のお支払い方法

基本的に、代金引換とさせていただきますが、
贈り物の場合（ご購入者様とは別の住所へお送りする場合）の
お支払い方法は、振込みとさせていただきます。
振込み手数料は、お客様のほうでご負担ください。
（お振込み先金融機関は、名古屋銀行・みずほ銀行・豊田信用金庫・岡崎信用金庫から
　お選びいただけます）

代金のお振込みを確認次第、発送の準備をさせていただきます。
（振込み手数料を引いた金額が振り込まれた場合は発送できませんので
ご注意ください）

4/3（金）までに、お振込みください。
お振込み情報は、メールでお送りします。
（お電話の方は、FAXでお送りします。）
※3月31日15時までにお振込みの場合は、消費税は5％で、
　お支払い合計額は、3,255円です。

→ご購入 先行予約はこちらから（メールフォーム）

ゆたか牛しぐれ煮に関するQ＆A

Q. 配達日時を指定できますか？
A. 配達の時間帯だけは指定できますが、日程は指定できません。

Q. まとめ買いで安くなりますか？
A. なりません。申し訳ありません。今後、そういったことも検討していきます。

Q. 自分のところと、別のところ、二箇所に送ってもらいたいのですが、
　 お値段はどうなりますか？
A. 2倍です。表示価格には、送料も含まれています。

Q. 自分のところと、そうでないところ、二箇所に送ってもらいたいのですが、
　 メールフォームの申し込みは、どうすればいいですか？
A. お手数ではございますが、別々に、2回申し込みを行ってください。

Q. クレジット決裁はできませんか？
A. できません。申し訳ありません。今後、そういったことも検討していきます。

Q. 先行予約のあとの、今後の販売予定は？
A. 夢農人と、FUNE（フューネ）という葬祭会社で運営しているカタログギフトの商品になります。

Q. そのカタログギフトは、どのようにしたら購入できますか？
A. 販売元となる、FUNE（フューネ）へ直接お電話でご注文ください。
　　　0565-35-3535（365日24時間営業）

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2014年3月5日・6日にスカイホールにて行われました、とよた食と農ビジネス交流会に
夢農人メンバーが出店しました。

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みなさんそれぞれのブースで、
お客様と近い距離で会話をし、紹介させていただきました。

餅神様　高田は、みなさまにプレゼンをさせていただきました。

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いろいろな商品の試食をたべていただきながら、
たくさんの方にゆっくり説明を聞いていただけて
とてもすばらしい2日間となりました。

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2/25に、Eストアーの上甲由美さんを講師にお招きして、夢農人メンバー向けのネットショップ説明会を開催しました。

8名（メンバー以外も含む）の方にご参加いただき、以下のようなことを学びました。

• 「ショップサーブ」というサービスの概要と機能紹介。
• ネットショップをするには、どのくらいのコストがかかり、自分は何をするべきか？
• ネットショップで成果を出すためのノウハウ。
• 全国の農家さんが、どのようにしてネットショップを展開しているか？そして、成功事例。

参加された方の感想としては、「お問い合わせ対応ができるのか」「サイトの更新はしていけるか？」「企画がうまくないと売れないのだろう」など、現状の課題が見えてきたようです。

また、説明会の後、メンバーで話していて、「夢農人の逸品を販売できるようなサイトがあったらいいね」というような話も上がりました。

当日の様子

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皆さん、お疲れさまでした。

（投稿者：ルーコ水野）

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2014年2月23日（日）　ホテル　フォレスタにて
感謝しNight 2014　が開催されました。
総勢200名の方にお集まりいただき、とても盛大なパーティーとなりました。

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「2014.2.23　感謝しNight2014 開催レポート」の続きを読む

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2014年2月22日（土）　晴天の中、トヨタスタジアムで行われている、
ユーズネット軽大会の中で、軽トラ市を開催させていただきました。
　
ご家族連れの方など、たくさんのお客様にお立ち寄りいただきました。
イチゴの１分間積み放題、このまちうどん、ホットグリンティーなど、
美味しい軽トラ市を楽しんでいただきました。

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2014年2月22日（土）　10：00～15：00　※売切れ次第終了
トヨタスタジアム　ユーズネット軽大会にて
《夢農人　軽トラ市》を開催します。

★出店予定

ながた農園：いちご
mama's農園：春じぃのポン菓子
もものみせ：緑米の杵つきもち
いしかわ製茶：お茶
大橋園芸：このまちうどん
トヨタファーム：発芽にんにく入り三州餃子

ぜひ、美味しいものをたべながら、ゆっくりしていってください。

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夢農人と豊田市長の意見交換会が2014年2月13日（木）

豊田市役所の秘書課 会議室で行われました。
夢農人の産品を試食していただきながら、

なごやかに、でも熱心に意見交換が行われました。

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これからの展開が、夢農人一同、とても楽しみになりました。

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