2025.9.12　矢作新報に古戸養鶏場が掲載されました。
純系名古屋コーチンを年間約5万羽生産しています。
名古屋コーチンは日本三大自地鶏の一つとして長い歴史があり、愛知県内の数少ない限られた農家がその血統を守りながら、一般的な鶏の2倍~3倍の時間をかけて育てています。
また、育てるだけでなく、SNSで日々の様子を発信し、消費者とつながりながら「鶏を育てる営み」にもっと光が当たるよう試行錯誤を続けています。

※矢作新報様より記事の掲載許可をいただいております。

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