日本酒「蓬莱泉」で名を知られる関谷酒造も夢農人メンバーです。
同じく夢農人メンバーの大橋園芸の米「あいちのかおり」で造る「純米吟醸夢農人」の仕込みも8年目を迎えました。
旨い酒となるように願いを込めて櫂で攪拌しました。
仕込み終えた「純米吟醸夢農人」は2月中旬頃から出荷予定。イオンリカー高橋さんなどで販売されます。

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