あい*あいまるしぇin空下のマルシェに夢農人とよたが出店します！
2月27日（土）・28日（日）
時間：各日10:00～15:00
会場：豊田市大林町10丁目1-2　ヤングパチンコ跡地

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鳥インフルエンザは、外部を完全に遮断する鶏舎構造や管理者の心がけで防げるはずです。
宮澤養鶏園ではそうした対策をしています。
しかし、そうした設備改修には多額の投資が必要なのです。

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新三河タイムスに大橋園芸が掲載されました。
オープン1ヶ月の「おいでん市場」は、常連を着実に獲得。
品数と徐々に増えるグレードの高い品揃えに、口コミの評価も高まり、リピート率を上げている。

2月6日（土）開催の「夢農人マルシェinおいでん市場」では、おいでん市場でお買い物をして頂いたお客様に、飲み比べティーバッグセットをプレセントします。

おいでん市場
↓↓↓

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2月6日（土）に、夢農人マルシェinおいでん市場を開催します！

　会　場　：おいでん市場
　　　　　　愛知県豊田市元宮町５丁目５７−１　　　　
　時　間　：10:00～12:00
フェア内容：旬の葉物フェア

日頃の夢農人への応援に感謝し、みなさまに、手塩にかけた農産物を販売します！
ぜひお越しください。

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1月17日、中京大学宮田研究室によるオンライン公民館「農家さんからいただいたものを使った料理の作成」に、餅神商店の緑米のお餅と、いしかわ製茶のオーガニック抹茶を提供し抹茶ぜんざいを作っていただきました。

抹茶ぜんざいのレシピは、いしかわ製茶の抹茶を、カナダで販売してくださっているISSAGREENさんのレシピを参考にしました。
⇒ISSAGREENさんのレシピ

夢農人は産学連携にも力を入れております。

⇒夢農人とよた　各種お問い合わせ

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日本酒「蓬莱泉」で名を知られる関谷酒造も夢農人メンバーです。
同じく夢農人メンバーの大橋園芸の米「あいちのかおり」で造る「純米吟醸夢農人」の仕込みも8年目を迎えました。
旨い酒となるように願いを込めて櫂で攪拌しました。
仕込み終えた「純米吟醸夢農人」は2月中旬頃から出荷予定。イオンリカー高橋さんなどで販売されます。

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しもやま支所だより１月号にて、いしかわ製茶石川の下山中学校での講演の様子が掲載されました。
茶摘み体験の代替で、しもやま茶の魅力、しもやま愛を語る！

夢農人では農家による講演、講義の依頼も受け付けております。
⇒夢農人とよた　各種お問い合わせ

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令和３年最初の夢農人マルシェにお越しいただきありがとうございました。
いろいろ制限があるなか
「食べて応援しなきゃ」
「こういうときだからこそ地元のものが手に入る場所が嬉しい」
「お互い頑張ろうね‼️」
等々心暖まる言葉をいただきました。

これからも第1、第3土曜日に開催する予定です。引き続きおいでん市場、夢農人をよろしくお願いいたします。

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夢農人マルシェinおいでん市場
次回は、2月6日（土）　第1土曜
　会　場　：おいでん市場
　時　間　：9:00～11:00
フェア内容：旬の葉物フェア（予定）

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いしかわ製茶石川が、12月16日に愛知工業大学スポーツマネジメント専攻の皆さんに、無名産地の小さな茶園から世界へ展開したお話をさせていただきました。

夢農人では講演など各種ご依頼お待ちしております。

⇒夢農人とよた　各種お問い合わせ

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「おいでん市場」がオープンしました。
食と農のテーマパークのような楽しく心地よい場所に。

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2021年1月4日（月）〜1月11日（月）
夢農人とよたを応援してくださっている農家の店 しんしん 刈谷店さんが、「2021新春初売り！」セールを開催します。
肥料や農機具などが、大特価！

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その「2021新春初売り！」に、夢農人メンバーが、1月5日（火）と1月16日（土）の2日間限定で出店いたします！

1月5日（火）10:00〜13:00
TAKファーム
「餅神様の杵つき餅　実演販売」

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1月16日（土）10:00〜15:00
mama's農園
「春じいのポン菓子」

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ぜひお越しください！

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夢農人とよた会長大橋園芸経営のおいでん市場が、12月15日（火）オープンし、そのオープンイベントで、夢農人とよたみんなでマルシェを開催しました。

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地元の農産物が農家から直接集まる産地直送のお店のオープンということで、たくさんの地元の方がお越しになり、夢農人を知っていただく機会になりました。

入り口付近の夢農人マルシェの農産物や、店舗内の夢農人メンバーの農産物ほか、たくさんの農産物や鮮魚、加工品をお買い求めでした。

今後も、夢農人とよたは、おいでん市場で定期的に「夢農人マルシェ」を開催していきます。
また改めてご案内いたします！

→おいでん市場 公式ページ

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夢農人とよた3代目 会長、大橋園芸 大橋鋭誌がオープンする地元農産物飲食店「おいでん市場」のオープンイベントで、夢農人マルシェを開催します！

メンバー多数による、マルシェです。
日頃の夢農人への応援に感謝し、みなさまに、手塩にかけた農産物を販売します！
ぜひお越しください。

夢農人とよたは、おいでん市場を新たな拠点として活動してまいります。
よろしくお願いします。

夢農人マルシェは、お店の新規オープン9:00から、11:00頃まで開催いたします。
各農家、農産物がなくなり次第終了となります。
お早めにお越しください。

尚、お店は、18:00まで営業しています。
これまでに出会った全国で頑張っている農業者の商品もどんどん紹介するお店です。
どうぞよろしくお願いいたします。

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武蔵のきくらげが劇団笑劇派とコラボしたリモートクッキング企画が開催されます。
大好評の”笑劇派お笑い出張ライブ”第4弾！
2020年12月26日（土）ON AIR 11：00～
「みこちゃんのキノコどこのこ？女の子
～愛の手作りクリスマスディナー～」

↓↓↓詳しくはこちら↓↓↓
「みこちゃんのキノコどこのこ？女の子～愛の手作りクリスマスディナー～」

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例年、下山中学校で全生徒にお茶摘み体験をしていただいていましたが、今年は新型コロナの影響で中止。
代替で、下山中学校の全校集会にて、題目「下山のお茶ってすごい！下山ってすごい！」で、お話させていただきました。

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毎年お茶摘み体験してもらっている下山地区のお茶畑の品質の高さや山間部の魅力を再認識して欲しい事をお話しました。

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質疑応答では制限時間を越えて多くの質問をいただきました。

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給食の時間には、いしかわ製茶の下山産オーガニック抹茶で、抹茶ラテを作って飲んでいただきました。

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美味しい農作物は、先ず苗作りから。
味の判断は最後の数秒です。

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農・福・飲食連動プロジェクト。
「豊田産の麦を使って、麦ストローを作ろう」が始動。
トヨタファームの畑で。まずは種子まき、来年5月に収穫予定。

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オイスカの、令和2年12月12日（土）に開催される「国際協力支援シンポジウム」において、トヨタファームの鋤柄社長が、技能実習生の事例報告をします。
JA本店2F　ふれあいホール
13：00～16：00
興味のある方はぜひ。
（コロナの影響で延期、中止の可能性もあります。）

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コロナ禍の花業界、新しい需要はきっとあるはず。
この冬の先にある、新しい春を見据えて乗り越えていきましょう。

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2020.11.7　とよたまちさとミライ塾+　「オール豊田産食材でハンバーガーを作ろう♪」を
大橋園芸　トマトハウスにて開催しました。

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トヨタファーム三州豚と谷澤牧場黒毛和牛の合い挽きミンチでつくったパティをそれぞれで焼き
大橋園芸の桃太郎トマトを収穫も楽しんでいただきました。
添えではさんだ、mama's農園サニーレタスも鮮度抜群！
ハンバーガーのバンズは中甲の小麦粉を使用しました。
夢農人メンバーの食材をたっぷりと使用し、とても豪華なハンバーガーを味わうことができました。

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