2023.9.27　中日新聞豊田版にはっぴー農産が掲載されました。
はっぴー農産が手掛けた、バウムクーヘンのお店「はっぴーバウム」が、9月28日（木）に開店します。
米粉に向いた品種を育ててバウムクーヘンに加工することで、田んぼの活用や米の新たな販路拡大を目指します。
はっぴー農産の代表黒野は、「地元の農地を守るため、新しいスイーツを提供したい。他の農家の農産物を使ったバウムクーヘンも考えている。商品が豊田のお土産として愛されてほしい」などと話しました。
→中日新聞Web

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